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22 Viernes 6 de Marzo de 2020
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Agricultura orgánica
Interesante experimento con productos

naturales sustituye agroquímicos

Un conocido joven
empresario del medio, mos de montaña, que acá dando el resto en el suelo
prestador de servicios en la zona se producen que se enriquece con
agrícolas, elabora una en Soriano en el estable- muchas bacterias pató-
solución natural, sustitu- cimiento de Mario Urdan- genas que con uso de
to de insecticida, repelen- garín desde el año 2001 agroquímicos no sobre-
te, fungicida y fertilizante son una producción en la viven”.
foliar. que interviene el gobier- En referencia a la re-
Walter Constantino no japonés. lación costo beneficio,
utiliza para ello tabaco, Después hay otras for- dijo que “siempre se ha-
hierbas aromáticas, ca- mulaciones más rústicas bla de que los rendimien-
nela, melaza, agua alco- como un fertilizante lla- tos de la agricultura orgá-
hol y EM (Micro organis- mado “Super magro”, que nica son menores, pero
mos efectivos activados) se hace en un tanque de los gastos también son
entre otros muchos pro- 200 litros simulando un menores.
ductos que mezclados estómago de vacuno, Ya hay experiencias
convenientemente, se poniendo 50 kilos de es- en microempresas y
dejan actuar entre una tiércol de vaca que es muy granjas donde se ha
semana y un mes, para rico en microorganismos, comprobado que se ba-
luego colar y ser usado melaza para darle ener- jan costos y se produce
aprovechando sus pro- gía, harina de hueso o en relación con mucha
piedades. polvo de roca para agre- mejor calidad. En lo per-
El productor explicó a gar los minerales que no sonal estoy tratando de
NOTICIAS que “todo co- están en el estiércol por- llevarlo a cultivos exten-
menzó tiempo atrás, tras que el organismo del ani- sivos.
un mal año para la agri- mal lo absorbió para su Y hay otro aspecto a
cultura, con rendimientos Walter Constantino investiga y elabora productos orgánicos para la agricultura.- provecho, levadura de tener en cuenta, que no
a pérdida, evaluando pan para promover el de- es menor, que es la dis-
cómo seguir trabajando, “Tenemos la necesi- la actualidad, genera un matando los insectos, sarrollo de pan y la fer- minución de necesidad
porque teníamos ayuda dad y el deber de cambiar desbalance en la planta, cuyas próximas genera- mentación, se cierra la ta- de agua porque la planta
para semillas pero no la cabeza, porque lo que por lo que de acuerdo a la ciones van siendo cada rrina dejando un caño a se desempeña mejor, ya
para el resto de los in- nos enseñan es que la trofobiosis los insectos vez más resistentes y una botella con agua para que no padece el efecto
sumos, particularmente fertilización se compra en van a ella porque encuen- cuando nuevamente que el gas generado en iatrogénico que le gene-
fertilizantes y agroquí- bolsas de 50 kilos y si los tran que la planta en su echamos veneno vuelven el proceso salga, queda ran los químicos y que se
micos. Así fue que co- cultivos vienen mal hay estrés genera aminoáci- cada vez más fuertes, por en un proceso anaeróbi- da por el simple hecho de
mencé a investigar, en- que echarle una u otra dos y azúcares de los que lo que en la experiencia co por 30 días, para luego necesitar las plantas
contrando en el uso de cosa. Y la agricultura or- se alimentan. orgánica estamos pro- colar y usar. Es muy bue- menor cantidad de agua
productos orgánicos, gánica se basa más en el Con la agricultura or- moviendo el uso de in- no para ayudar a equili- para desintoxicarse, por-
una posibilidad de dis- espiral de la vida, con- gánica, los insectos solo secticida – repelente, brar la planta que absor- que lo que se le da es
poner de lo mismo que centrándose en esa capa son usados como indica- como uno que se llama be lo que necesita que- natural”.-
estaba usando pero li- fértil que está sobre la dores del desbalance, “pichi” que se hace con
bre de químicos, que tierra, con millones de pero en lugar de atacar- ajo, pimienta y chile, que Padre Juan Andrés "gordo" Verde
además me estaba microorganismos, bacte- los y matarlos tratamos es muy picante. Por ejem-
afectando la salud”. rias y hongos que van de que la planta se equi- plo a las orugas les cau-
Destacó que “en ese procesando los materia- libre y no genere las sus- sa ulceraciones en la piel Tenemos que promover
sentido, hay que pensar les para que la planta tancias que atraen a los o problemas estomaca-
en lo que vive la gente pueda alimentarse, pro- insectos, que serían así les y en los receptores y apoyar a los jóvenes
que está radicada en el cesando materia orgáni- bioindicadores del esta- neuronales por acción de
campo, porque nosotros ca y manteniendo el ba- do de balance nutricio- la capsaicina, es lo más
echamos el producto y lance nutricional, que es nal” dijo Constantino. natural y eficiente”. Como lo informamos más chiquitos que asistie-
nos venimos en el mos- por lo que apostamos a Aclaró que “en la in- Consultado sobre las en anterior edición, duran- ron al Parque Cazeaux y
quito para el galpón, pero la fertilización foliar, es dustria química hay cua- formulaciones, dijo que te el fin de semana largo conversaron con la gente
ellos quedan ahí y uno no decir a través de las ho- tro sustancias que pro- “hay muchas recetas, al- que incluyó los feriados de que, de todas las edades
tiene idea la cantidad de jas”. ducen ese desbalance, gunas que vienen desde Carnaval, muchas familias estuvo también allí.
productos tóxicos que as- Detalló que “el nitró- el veneno, que no actúa y el Japón, de hecho los de Cardona y Florencio En tanto el lunes, en el
piran, además de acabar geno, fósforo y potasio vuelve al tarrito de donde Micro Organismos Efec- Sánchez recibieron la visi- escenario del mismo Par-
la microbiología del sue- que se echa como suge- salió, sino que queda en tivos o EM que también ta en sus domicilios, de que Cazeaux se vivió un
lo”. rencia de los técnicos en la planta y en el suelo, les dicen Micro Organis- jóvenes de la Parroquia Ste- “show de talentos” al que
lla Marys de Montevideo, que Verde había en distintos
Jorge Pérez Gutiérrez llegaron a la zona acompa- medios invitado al público
ñados por el Padre Juan An- en general, destacando
El flaco Méndez fue "el padre del baby fútbol local" drés Verde, más conocido que “siempre hacemos
este tipo de actividades
como “el gordo” Verde, un
joven sacerdote exjugador para interactuar con la gen-
Hay palabras que tras generaciones venideras de la selección uruguaya te y para promover que la
homenajes quedan reso- que deberán tomar la de rugby, que encontró en el gente de cualquier edad
nado, cuando son senti- posta en algún momen- sacerdocio su camino y se tenga un espacio para de-
das, sinceras y comparti- to”. convirtió así en un persona- mostrar sus talentos, des-
das. Eso es lo que suce- Al referirse a Mendez, je mediático, lo que aprove- de cantar, contar cuentos,
dió con la alocución del Jorge Pérez dijo que “ha- cha para difundir activida- hacer jueguitos con la pe-
periodista deportivo Jor- blar del Flaco sería para des en las que se involucra. lota o lo que le guste y quie-
ge Pérez Gutierrez quien estar varios días, pero hay El Padre Verde indicó ra”.
junto a los presidentes que ser breve y quiero re- que “esto surgió a partir de Siempre destacando
del Club, de la Liga local cordar entonces que fue una visita anterior en la que los valores desde la expe-
de Baby y de la Mesa De- en la década del 80 cuan- me habían invitado para riencia recordó que “un año
partamental de Baby del do nos conocimos por la conversar y me gustó mu- un joven se ganó una bici-
Departamento, se mani- actividad laboral; fue él cho Cardona y Florencio cleta por dominar la pelota
festaron en la inaugura- quien me llevó a la Liga de Sánchez, que ahora em- y cuando llegó a su casa,
ción de la cancha de Baby Baby, compartiendo 20 pecé a descubrir tienen contento y le dijo a su ma-
fútbol del Club Colonia, años del 88 al 2008 como lugares y gente preciosa” dre que había ganado la
hecho sobre el que ha- Secretario rentado, com- expresó. bicicleta, la madre le incre-
cíamos referencia en an- partiendo momentos lin- Agregó que “en esta pó: a quién le sacaste eso,
terior edición de NOTI- dos y de los otros. Futbo- oportunidad son casi 200 andá a devolverlo y se apa-
CIAS lísticamente el Flaco fue gurises de entre 17 y 22 reció a preguntarme si era
El conocido comenta- mentor de grandes juga- años con coordinadores un cierto lo que le decía su
rista deportivo, tras agra- dores del fútbol de Car- poco mayores que hemos hijo. En mi presencia el
decer la invitación del dona, selecciones de venido para desparramar joven le dijo: es la primera
Club Colonia, dijo que Cardona y de Colonia, la alegría que nos surge de vez que tengo algo porque
“cuando me llegó el men- pero también a nivel pro- la fe, compartir nuestra fe y me lo gané yo mismo. Y
saje y me explicaron el fesional. Pero por sobre Jorge Perez Gutiérrez en su recordatoria.- transmitir esperanza, que ciertamente que se lo ha-
motivo, no podía negar- todo formador de seres es lo que nos alegra. Por- bía ganado, dominando la
me porque por encima de humanos, de valores, de aparición física y digo fí- lo a nivel departamental y que en época de vacacio- pelota y haciéndolo muy
todo, el Flaco fue un gran personas”. sica, porque en nuestra nacional. Tuvo su mo- nes y en tiempos en los bien, por lo que el premio
amigo, y como todo ami- Reflexionó que “cuan- memoria estará por siem- mento más épico y recor- que se habla mucho de lo era más que justo, porque
go, presente en los mo- do uno ve que a través de pre, en un momento como dado, cuando en el año malo de una generación, los talentos son regalos
mentos difíciles que a la invitación que el Club este mucho más. Y tengo 98 con una muy buena nosotros apostamos por de Dios; cualquiera sea
todos nos tocan vivir. Colonia hizo circular por que mencionar que tam- actuación, se logra el los que se animan a dejar que uno tenga, hay que de-
Pero además porque las redes y lee que todos bién formó duplas muy pasaje en ascenso a la de vacacionar y dedicarse mostrarlos, disfrutarlos y
cuando uno ve este creci- están de acuerdo en sus importantes como con élite que era lacCatego- al prójimo, cosa que estoy hay que premiarlos, por lo
miento de instituciones comentarios, es clara José Raúl Delgado, Tulio ría “A” codeándose con convencido hay que conta- que siempre tenemos
que en épocas muy com- muestra de la huella que Moreira por nombrar dos las selecciones más im- giar, promover y apoyar”. electrodomésticos, dife-
plicadas logran lo que hoy dejó y no se va a borrar amigos que vi que esta- portantes a nivel del país” Entre otras actividades rentes artículos, todo “0 km”
Colonia está logrando, se más”. ban presentes, que hicie- concluyó su alocución al se vivió la “tarde domin- y con mucho gusto los en-
da cuenta que no todo Recordó que “hace ron mucho para que el definir al Flaco Méndez guera” con actividades de tregamos solo con ese fin,
está perdido, además de pocos días se conmemo- Baby fútbol nuestro fuera como “el padre del baby fútbol, voleyball, tenis, bo- premiar talentos” conclu-
ser un ejemplo para las raron 11 años de su des- creciendo, tomando vue- fútbol local”.- los, pintaron la cara de los yó.-