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                                                                Viernes 5 de Noviembre de 2021
          Patrimonio musical. El rey de los instrumentos el órgano de 973 tubos fabricado en 1958

           La Iglesia Valdense comenzó campaña de fondos para reunir


                    USD 6.000 necesarios para su primer arreglo general



            Nuestra zona cuenta con un patrimonio mu-                                                   promiso de cuidado con el instrumento, por ello
         sical en el que se destaca “el rey de los instru-                                              ha comenzado en su ámbito la campaña. Pero
         mentos”: el órgano de tubos del templo val-                                                    como es apreciado también por personas que
         dense en Colonia Valdense.                                                                     gustan de la música, que no necesariamente
            Hay buena cantidad de órganos de tubo en                                                    son integrantes de la iglesia, extiende la con-
         Uruguay pero pocos están en buenas condi-                                                      vocatoria a colaborar.
         ciones de funcionamiento, entre ellos se en-                                                      Y a través de NOTICIAS, se abre este llama-
         cuentra éste.                                                                                  do más ambicioso, con la intención de llegar a
            Tal como ha sido consagrado, durante es-                                                    quienes deseen apostar, con su contribución,
         tos 63 años enriquece la liturgia de cultos, ben-                                              a mantener la posibilidad de seguir disfrutan-
         diciones de matrimonio, se utiliza en el progra-                                               do de este valioso instrumento.
         ma Música en el templo. Pero no solamente se
         puede disfrutar en actividades eclesiásticas. Re-
         cibe muchas visitas, de estudiantes de la zona,                                                           Cómo colaborar
         turistas, personas del exterior que participan                                                     Se puede acercar un aporte económico
         de experiencias de intercambio.                nes de este instrumento.                         a la secretaría de la Iglesia.
            Se han ofrecido muchos conciertos, en más      Comisiones de música y amigos se han ocu-        Depósito en la cuenta corriente BROU
         de una oportunidad ha sido sede del Festival   pado de mantenerlo en buenas condiciones, con    en pesos 001524123 – 00002 o Caja de aho-
         Internacional de Órgano. Desde estas páginas   asesoramiento de técnicos y de conseguir los     rro en dólares 001524123 – 00001. Al ha-
         hemos invitado a los conciertos, hemos entre-  recursos económicos necesarios.                  cer una donación, comunicar el destino de la
         vistado a organistas, compartimos imágenes                                                      ofrenda por WhatsApp al 099 989 786.
         que dan cuenta de la complejidad y dimensio-    ¿Por qué escribimos ahora de este órgano?
                                                           La Iglesia Valdense de Colonia Valdense está
              Características técnicas                  iniciando una campaña para reunir fondos que
                                                        permitan un trabajo especial en este “instrumen-
              Fue fabricado especialmente para el       to vivo”. Vivo porque suena, tiene uso frecuen-
           templo de Colonia Valdense por la reco-      te. Y vivo también porque como toda maquina-
           nocida Casa Walcker, de Alemania, mon-       ria en funcionamiento, sufre algunos cambios,
           tado por técnicos de esa empresa. Fue        desgastes.
           dedicado en 1958, en conmemoración del          Para que funcione “a pleno” requiere un ajus-
           centenario de la localidad.                  te y cambio de piezas, que no se ha realizado
              Tiene 973 tubos de estaño y 1100 con-     nunca. Un especialista lo revisó y pasó su pro-
           tactos eléctricos. La carpintería es de ro-  puesta, que implica desarmado y armado, lim-
           ble. Consta de 23 registros, dos manuales    pieza integral, reparar tubería dañada, pintura
           de 61 notas y la pedalera con 30 notas.      nueva en los tubos de fachada, recambio de la
           Cuenta con dos combinaciones libres, pre-    totalidad de cueros del mecanismo, entonación
           paratorias y tres combinaciones fijas: pia-  y afinación. Todo esto representa un costo de
           no, forte, tutti. El II manual con expresión.  USD 6.000.-
                                                           La congregación pretende continuar su com-




                 Ollas - Cacerolas - Sartenes - Moldes



                             Tortilla de repollo alemana





















                                                                                                        Repollo blanco cortado  2 panchos o salchichas y
                                                                                                        en juliana remojado en  ciboulette o cebolla de todo
                                                                                                        agua y vinagre blanco  el año







              Desde Bavaria con sabor                   dente de agua. Integrar muy bien el cebollino picado  Bol forrado con masa de hojaldre con ojos, boca y nariz
               Tortilla alemana                        chico y los panchos en medallitas, así como el huevo  marcados, con hojas recortadas y pegadas con manteca
               Ingredientes y utensilios               batido.
              • 350 g de repollo blanco tierno cortado en  Calentar a fuego muy bajo la sartén con el aceite
           juliana • 2 cdas de vinagre blanco  • 800 cc de agua  bien esparcido y dejar caer suavemente el huevo que se  Tortilla en sartén cocida a fuego corona con tapa
           • 3 huevos batidos con sal y pimienta • 2 panchos o  ha asentado en el bol. Luego dejar caer la preparación y
           salchichas  •  3 cebollinos o cebollas de todo el año  con una espátula aplastar suavemente. Tapar y dejar
           • 1 chorro de aceite •  un colador blando de verduras  cocinar con fuego corona por 15 minutos. Dar vuelta
           o escurridor• sartén con tapa o wok.         como toda tortilla, dejar cocinar otros 10 minutos.
                                                           Se puede servir caliente o fría.
                Preparación: una vez lavado y cortado     Esta tortilla es más sabrosa que la de espinaca, za-
           medio repollo chico en juliana, colocarlo en un es-  nahorias o papas y tiene la ventaja que se hace rápida-
           curridor de verduras ubicado en un bol y verter so-  mente.
           bre él agua y vinagre. Dejar reposar 15 minutos. Es-  Dankeshön
           currir perfectamente, tratando de eliminar el exce-  Danke Deutschland                       Tortilla de repollo y panchos o salchichas
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