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Viernes 22 de Abril de 2022
Primer tambo coloniense con ordeñe a robot,
ganan tiempo y no es tan esclava la labor

La tecnología, como sabe- prácticamente las 24 horas. ción. vencional, empezamos a pa-
mos, cada vez incide más en Nosotros estamos lavando sar una semana los mismos
la vida de los uruguayos, a tres veces al día, con un tiem- El cambio de método animales por el corral cerca-
todo nivel. En el sector agro- po de 40 minutos más o me- Acá se cambió el sistema. no al robot, con las puertas
pecuario, fue noticia la puesta nos cada lavado. Después del Se hizo un giro de 180 gra- abiertas para que reconocie-
en funcionamiento hace bas- resto, se termina de lavar y dos. Nosotros veníamos de un ran el tambo nuevo; después
tante tiempo, de un robot en queda ordeñando automática- sistema cien por ciento pasto- estuvimos cinco o seis días
instalaciones del INIA La Es- mente. ril, complementado con un pasándolos por el robot apa-
tanzuela para realizar tareas El proceso poco de silos y un par de kilos gado con las puertas abiertas,
de ordeñe, que determinó un de ración solamente. Ahora para el acostumbramiento al
gran cambio en la forma de tra- Nosotros nos pusimos en pasamos a un freestool, don- robot y la maquinaria.
bajo. Hace pocos días, una contacto con dos de las em- de el animal está totalmente El robot hace todo el pro-
familia que se dedica a la ex- presas que hay en Uruguay confinado, dependiendo del ceso. La vaca entra al espa-
plotación rural ha instalado el que son líderes en robótica a silo en un ciento por ciento, cio del robot y él se encarga
sistema en su empresa, con nivel mundial. Ahí, empezamos fardo y la ración suministra- de colocarle las pezoneras,
lo cual, según las fuentes que a pedir presupuestos y nos da. Hoy la mayor parte, que lava, estimula, despunta, seca,
hemos consultado, es la pri- empezamos a asesorar. Tam- vendría a ser la proteína, se la hace un predipping, ordeña la
mera empresa agropecuaria bién fuimos a visitar a otros da toda el robot, porque es más vaca, le hace un sellado y la
familiar del departamento de productores, para el este, ya fácil el consumo, ya que es libera. Hoy, la colocación de Marcos Rostagnol desde la oficina de control del tambo
Colonia que lo hace a nivel pri- que hay uno en Rocha y otro más diferenciado de los ani- las pezoneras está en el or-
vado, primera en Uruguay y en Maldonado. La idea era males. den de los treinta o treinta y nemos más espacio y más sino que es el que provee los
también primera en Sudaméri- averiguar, asesorarnos con la En referencia al cambio de cinco, pudiendo llegar a cua- margen para hacer chacra, datos.
ca. Dialogamos con Marcos gente especializada en el tema, sistema, tuvimos un acostum- renta segundos. Desde que para todo lo que sea consu- Consejos para animarse
Rostagnol (38 años), produc- y la parte crediticia fue por bramiento mientras ordeñába- entra hasta que sale el animal mo, tanto de silos planta ente-
tor rural, casado, dos hijos, parte de bancos. mos en el tambo convencio- está más o menos seis minu- ra o raciones. En lo que se re- Productores vienen prác-
quien vive a pocos kilómetros Tenemos un plan. Acá lo nal, estábamos a dos turnos. tos en ese proceso. fiere al tiempo, ahora es como ticamente todas las semanas
de Artilleros sobre el Camino a máximo que pudimos lograr Un turno pastoreaba y el otro Las ventajas si fuera tiempo libre. Nosotros a visitarnos y a interiorizarse
la Balsa, propietario del esta- fueron cinco años. Tuvimos dentro del galpón, ya con silo, no dependemos ya del hora- del funcionamiento. El ser pio-
blecimiento El Escondido. que sacar números primera- para ir acostumbrando a los Todo el ganado lechero se rio de la mañana y el horario neros tiene una ventaja y al-
mente en lo que es la infraes- animales. Los últimos quince sacó del sistema pastoril. Eso de la noche como dependía- guna otra desventaja. La ven-
El comienzo de una
nueva etapa tructura, tomando en cuenta un días de ordeñe digamos con- nos liberó campo y ahora te- mos. taja es que las empresas pri-
techo liviano, de palo y nylon, No es tan esclava la labor. vadas se están involucrando
"Este proyecto ya lo tenía que lo hicimos a través de un Ahora tenemos que hacer al- y nos están dando productos
en mente por lo menos hace banco. Después, el tambo, el guna otra cosa y no estamos a cambio de publicidad, ya que
seis o siete años, ya que ve- robot en sí y todas sus otras en toda la mañana y el robot es un convenio con nuestras
nía mirando videos en Internet funciones, lo hicimos median- está ordeñando y sigue orde- redes. Han venido algunos
de Robot Ordeñadores. La te otro banco, ya que al ser ñando. Tal vez se trabaja más productores y hay algunos
idea era simplificar un poco las productores chicos tenemos que antes, pero se trabaja de que tienen en mente hacer algo
tareas del tambo. El robot lo un cierto límite para los crédi- una forma más sencilla y no similar. En cuanto a consejos,
que hace es sacarte de la fosa tos. En el tema del techado, tan estresante. La verdad es diría que esto es como ir al ca-
y te da un poco más de mar- fuimos preguntando al galpo- que nuestra calidad de vida ha sino y meter un pleno. Nos ju-
gen para hacer los quehace- nero que lo hizo después, qué cambiado un montón. El tiem- gamos todo, para nosotros es
res más tranquilo. Hoy en modelo era el mejor y sus di- po que teníamos que destinar todo. Va desde la historia del
nuestro tambo tenemos en or- mensiones. Creemos que es- si o sí, dos veces al día, hoy tambo, por el presente y ob-
deñe 62 animales Holando y tamos en un tamaño adecua- ya no es así. Antes precisá- viamente por el futuro.
algunas cruza con otras ra- do para la cantidad de vacas Vacuno ingresando a la zona de ordeñe robot, bamos dos personas, hacién- Yo diría a los productores
zas lecheras. El robot ordeña que tenemos hoy en produc- donde el proceso demandará 6 minutos dolo con mi padre al tambo. interesados que se animen,
Ahora una persona puede que se asesoren, ya que tran-
Charla sobre compostaje comunitario: hacer los quehaceres del tam- quilamente se puede hacer
aquí en el Uruguay. Hay que
bo ya que lo más complicado
es darle la comida a los ani- buscarle la vuelta, tratar de
un método de enfriamiento del planeta males. Y después, atender la asesorarse lo más que se pue-
da, conversar, visitar, leer
guachera y eso, pero eso es
Se llevó a cabo en instala- normal y no ha cambiado. todo lo que se pueda, apren-
ciones de El Palenque en el Características der e interiorizarse en el tema.
balneario Santa Ana, una char- del robot lechero Podemos sugerir que se
la sobre compostaje comuni- comuniquen con las empresas
tario a cargo del ingeniero Hoy estamos en proceso que nos asesoran, ya que vie-
agrónomo Gastón Carro, in- de automatizar un grupo elec- nen, hacen jornadas y se pue-
tegrante del Programa de trógeno que tenemos, falta den sacar las dudas.
Agroecología de CEUTA. Se solamente su instalación. Tu- Nosotros estamos satis-
pudo dialogar sobre técnicas vimos que comprar una UPS, fechos y muy contentos. La
prácticas y sencillas para que cuenta con una reserva empresa está funcionando
gestionar los residuos orgáni- de baterías, que hace que ante bien y hay aceptación de la
cos domiciliarios, logrando de un corte de electricidad el ro- gente. Las empresas también
esa manera un compost de bot continúe funcionando, se están sumando y es muy
mayor calidad para mejorar los además de abastecer todo el importante, que las empresas
suelos y producir buenos ali- sistema de computación en la privadas acompañen con un
mentos. Participó también En- oficina y el sistema electróni- granito de arena, agradecemos
rique Aquino, impulsor del pro- co. en lo que nos puedan ayudar,
yecto Colonia Composta El ingeniero agrónomo Gastón Carro asegura que Uruguay tiene unos suelos que son Todo va a una oficina cer- como brindarnos el semen o
(CO_CO) e integrante de la campeones mundiales en índice de productividad coneat cana al robot y allí se cuenta los sustitutos, inoculantes
ONG Panda. con todos los programas, con para el silo y demás.
Con el ingeniero Carro cómo separar la basura: la valorar lo que tenemos aden- producto orgánico y le da un la conectividad de Internet que El ahorro todo los meses
dialogamos. “El motivo de mi fracción orgánica por un lado tro. Uruguay tiene suelos cam- buen uso. Todo eso, capturan- se necesita y el programa del para nosotros es muy impor-
visita a esta zona primeramen- y lo inorgánico por otro. peones mundiales en índice de do carbono de la atmósfera, sistema lechero, que no sola- tante en la escala que mane-
te fue compartir una charla Eso en un recipiente y al- productividad coneat, nuestro ese carbono que no dejamos mente hace funcionar el robot jamos.-
con Amigos del Bosque, con gún vecino que esté organi- bioma pampa, que son las pra- que se transporte y que termi-
quienes habíamos tenido otra zado para pasar tal día de la deras, son grandes construc- ne en los vertederos para Voleibol en Semillero
instancia sobre bosque nati- semana, retirarlos y llevarlos toras de suelos profundos, contaminar suelo y agua.
vo. a un lugar como una compos- fértiles. Ese es nuestro pilar, Pero al transformarlo en Este domingo 24 desde las un costo de $ 500.- por equi-
Básicamente algunas téc- tera comunitaria y en ese lu- lo que deberíamos cuidar y de- compost, todo ese carbono y 10:00, organizado por la re- po, se reciben por el celular
nicas desde la experiencia, en gar realizar el compostaje. Ese fender. aplicarlo al suelo lo estamos cientemente conformada sub- 099 963 880. Habrá servicio
los tres o cuatro años que compostaje incluso puede lle- El compost mejora esas volviendo al suelo y estamos comisión de voleibol del Semi- de cantina.
estoy trabajando en el depar- var a una huerta. condiciones, cuida nuestro enfriando el planeta y produ- llero Nacional Atlético Club, en Este mes comenzó la
tamento de Lavalleja, soy ase- Nosotros decimos que el suelo, utiliza un residuo, un ciendo alimentos“, aseguró. el parque Dr. Alberto Boerger práctica de vóley en la enti-
sor en agroecología. Hago compostaje es el primer paso se disputará un campeonato dad, se realizará semanalmen-
agro insumos, he trabajado en de la huerta. Muchos están en cuartetas mixtas. Será en te en principio los miércoles
una empresa que se llama haciendo huerta y ven que las Cine en el Bosque cancha de pasto, en cada par- desde las 17:00. Se piensa
URUFERTIL,en la localidad de semillas no tienen un buen tido tendrá que haber por lo competir a nivel oficial ade-
San Jacinto, que gestiona los desarrollo. Mañana sábado 23 a será reprogramado. menos una mujer. más de las actividades de re-
residuos de la producción aví- La gente que hace com- las 19:00 en Espacio Se trata de un docu- Las inscripciones tienen creación.-
cola y generamos compost. postaje y alimenta esos sue- Timbó, al aire libre y con mental de 2014 estrena-
En los balnearios, aplicar los con gran cantidad de nu- entrada gratuita comen- do en el Festival de Can-
CENTRO CULTURAL CINE REXTURAL CINE REX
el compostaje comunitario es trientes, tiene otras facilida- zará el ciclo de cine deba- nes de ese año donde CENTRO CUL
más importante que en las ciu- des. te ambiental. Se presen- ganó el premio especial
dades todavía, porque existe Cómo se comportan tará La Sal de la Tierra de y estuvo nominada al
un patrimonio paisajístico que los uruguayos frente Win Wenders y Juliano Óscar cómo mejor docu- Viernes 22 a las 21:00 el Grupo de teatro
hay que cuidar y alimentar. a la contaminación Ribeiro Salgado, 110 mi- mental, obtuvo el premio Biblioteca Rodó de J. Lacaze presenta Globo.
¿De qué manera? Primero con ambiental nutos de duración, sobre del público en el Festival Entrada: $ 250.-
la organización de los vecinos, la vida y trayectoria profe- Internacional de Cine de Jueves 28 a las 18:00 Aprendijuegos, teatro
qué en estos balnearios está Me parece que los urugua- sional del fotógrafo bra- San Sebastián, entre infantil de Argentina. Entrada anticipada $ 400.- El
resuelta de alguna forma. Des- yos no valoramos lo que tene- sileño Sebastiao Salga- otros premios. día de la función $ 500.-
pués, aplicando algunas téc- mos. Escuchamos muchas do. Se recomienda con- Es una actividad de la Jueves 28 a las 20:00 Operación Ciudad
nicas que están al alcance de campanas de fuera del país y currir con abrigo y repo- Asociación Civil Amigos Aventura, espectáculo para toda la familia. Entra-
las personas. Lo primero es nos mareamos un poco. Ver sera, en caso de lluvia del Bosque.- da anticipada $ 400.- El dia de la función $ 500.-
que los vecinos tengan claro mucho hacia afuera no deja