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8 8 8 8 8 Viernes 16 de Diciembre de 2022
Ollas - Cacerolas - Sartenes - Moldes
Arrollado Vecinday
Preparación:
Arrollado Vecinday Rallar los zapallitos y las zanahorias, mezclar bien.
Ingredientes Integrar los huevos batidos con la harina, el Royal y
• 3 zapallitos grandes • 3 zanahorias grandes mezclar muy bien con los condimientos .
• 5 Huevos batidos • 4 cdas. harina • 2 cdas. Royal En asadera rectangular cubierta con papel manteca
• condimentos a gusto • ( referencia: 1 cdta. de distribuir la pasta y presionando muy bien y luego llevar a
condimento verde, 1 cda. de jengibre o de sal, 1 horno precalentado a 180º por 30 minutos, o el tiempo
cdta. de pimienta negra molida, 1 cda de ajo moli- en que dore la superficie el horno. Retirar y dejar enfriar.
do, o 2 dientes de ajo fresco cortado muy pequeñi- Con ayuda de una espátula despegar el papel y cubrir la
masa con el jamón, la muzzarella y las aceitunas o los
to • 100 g. de queso parmesano o muzzarella .
sabores preferidos de la familia. Arrollar y llevar nueva-
Relleno: mente al horno a gratinar con una cubierta de parmesano
• 200 g. de jamón cocido • 100 g de aceitunas o muzzarella según preferencia. Servir acompañado de
picadas • 200 g. de queso muzzarella. ensalada, nueces y decorar con mayonesa.