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2024 cierra con mayor consumo de carne de los últimos 9 años

El sector cárnico presentó
los indicadores del año y CE-
RES ofreció un informe espe-
cial. INAC publicó que la faena
cerrará en valores similares a
2023 pero con evoluciones, se
estima que 2024 completaría
Carrera de Tecnólogo en Meteorología una faena de 2.265.000 cabe-
zas. En cuanto a vacunos se
observa un aumento del valor
de la carne exportada y de la
media res al mercado interno.
El consumo estimado de
proteínas de origen animal en
2024 alcanzaría los 97,3 kg por
persona, cifra 3 kg por encima
del año anterior, que se con-
vierte en el mayor consumo de Según estimaciones de INAC este año cada persona habrá consumido
los últimos 9 años. 3 kg más de carnes bovina, ovina, aviar y porcina que el anterior.
El sector vinculado a bovi-
nos y ovinos emplea directa- rios en la actividad agrícola-fo- ropeo.
mente unas 90.000 personas y restal-láctea en conjunto. No obstante, consigna el
tiene un impacto significativo Uruguay se posiciona de bue- informe que “para dar un salto
en la economía, ya que supera na forma ante la creciente de- en la productividad hay que ser
el 10% del PBI. Emplea en el manda global de carne por su más competitivos… es impe-
sector primario una fuerza la- producción de la mejor calidad rante alivianar la carga arance-
Se encuentran abiertas las inscripciones para la carrera que UTU boral con menor escolarización en un entorno natural en base a laria, aprovechar los nichos de
imparte junto al Instituto Uruguayo de Meteorología en el Polo y con mayor edad promedio. pasturas nativas y por la sosteni- mercado con altos precios y
Educativo Tecnológico LATU en Montevideo Los salarios generados totali- bilidad y trazabilidad de su pro- promover mayor diferenciación
zan 64 millones de USD, equi- ducción, altamente valorada por y valor agregado a lo largo de la
Recientemente el Instituto en Meteorología.
Superior Polo Educativo Tec- Se requiere Bachillerato en valente a la suma de los sala- mercados exigentes como el eu- cadena productiva.”
nológico abrió sus puertas para cualquier modalidad.
presentar la carrera de Tecnó- El perfil profesional indica Investigadora de la UDELAR obtuvo
logo en Meteorología, promovi- que quienes egresen estarán
da por la Dirección de Educa- en condiciones de analizar y Premio Por las Mujeres en la Ciencia de L´Oréal
ción Técnico Profesional de monitorear el tiempo en todo el
ANEP y el Instituto Uruguayo de país, elaborar pronósticos e Se conoció la ganadora del
Meteorología. informes meteorológicos, pro- Premio L’Oréal-Unesco “Por
Están abiertas las ins- cesar datos climatológicos de las Mujeres en la Ciencia” 2024.
cripciones para esta carrera alta calidad y asegurar informa- Se trata de Valentina Franco-
que tiene 3 años de dura- ción confiable para distintos Trecu, de 45 años, Dra. en Eco-
ción. sectores. Más información se logía, Mag. en Zoología por el
A los 2 años se accede al encuentra en https://petlatu. Programa de Desarrollo de las
diploma de Técnico Superior jimdofree.com/ Ciencias Básicas y Lic. en Cien-
cias Biológicas por la Facultad
Certificado para justificar no voto de Ciencias de la Universidad
de la República. En Uruguay,
este año el premio cumple 17
años. La empresa lleva 65 en el
país, con varias marcas.
Franco-Trecu obtuvo esta
distinción, que implica un pre-
mio económico de USD25.000,
por su proyecto “Centinelas
marinos: transferencia mater-
na y tendencia temporal de la
acumulación de mercurio en Valentina Franco-Trecu, de 45 años, Dra. en Ecología. Su proyecto
lobos y leones marinos”. de investigación estudia cómo el mercurio, un metal tóxico, afecta a los
La investigadora manifes- lobos y leones marinos de Uruguay.
tó: “confío en que esta distin-
ción ayude a visibilizar el aporte medio de la dieta. Los lobos y los niveles de mercurio encon-
de las mujeres en la ciencia y leones marinos son organismos trados en un tejido inerte, como
La Dirección Nacional de sentación de otros documen- que genere un impacto positivo de vida larga (pueden alcanzar el pelo, se condicen con los
Migración dispone de un cer- tos como el pasaje de ida y en la sociedad y generaciones los 30 años) y se encuentran en niveles de tejidos internos me-
tificado migratorio de movi- vuelta o el pasaporte con los futuras”. Su proyecto fue selec- lo más alto de las redes alimen- tabólicamente activos, como la
mientos válido para justificar sellos correspondientes. cionado entre 37 que se pre- ticias, lo que los convierte en ex- sangre.
no haber votado en las últi- El plazo para presentar la sentaron al llamado. celentes centinelas del estado Además, se pretende eva-
mas elecciones, en el caso justificación por esta causal El mercurio es un metal tóxi- de los ecosistemas marino don- luar cambios temporales en la
de personas que se encon- es de 30 días a partir del in- co que puede acumularse en de se alimentan. acumulación del mercurio en-
traban fuera del país. greso al país. tejidos de la fauna marina por El proyecto busca evaluar si tre el 2006 y la actualidad.
Se obtiene concurriendo a Más información por el telé-
sus oficinas en el horario de fono 2030 1816 o correo elec- Banco Central presentó moneda
9:00 a 14:30. La no emisión trónico dnmtramite @minterior.
del sufragio también se pue- gub.uy de la Dirección Nacio- conmemorativa del centenario de la Corte Electoral
de justificar mediante la pre- nal de Migración.-
Autoridades del Banco
7 cursos gratuitos sobre ciberseguridad Central del Uruguay presen-
taron a la Corte Electoral el
diseño de la moneda que
conmemora los 100 años de
la institución, fundada el 9 de
enero de 1924.
Confeccionada en plata
900, en el anverso luce una
mano depositando un sobre
con el escudo nacional en una
urna de votación con la ins-
cripción “República Oriental
del Uruguay”, el valor facial
$2.000 y el año del aniversa-
rio. En el reverso se reprodu- En su diseño se ve una mano depositando un sobre con el escudo
ce la placa ubicada en la en- nacional en una urna y palabras que representan a la institución
trada del edificio de la Corte
Electoral, junto a palabras que saltó que el diseño tiene la En el acto se presentó
representan a la institución: particularidad de incorporar también el libro que recorre
“sufragio”, “garantías”, “de- colores, algo poco común en la historia de la Corte Electo-
Hasta el 28 de febrero se 15 a 20 horas. Se accede regis- mocracia” y “libertad”. Se re- las monedas a nivel mundial. ral.
encuentran disponibles 7 cur- trándose en la plataforma de
sos gratuitos en línea y auto- UTEC. Los cursos son: Funda-
gestionados sobre cibersegu- mentos cyber de redes, Funda- Estado aprobó provisión de carne ovina en sus dependencias
ridad, dirigidos a estudiantes mentos cyber de Linux, Funda-
universitarios. Pertenecen a mentos cyber de Windows, Fun- Tras varias gestiones y re- tre ellas en el menú de hospi- B12, hierro, selenio, fósforo,
Kpills – ciberseguridad, inicia- damentos cyber de programa- uniones de las que participa- tales una vez por semana. potasio, zinc y sodio. El apor-
tiva gestionada por el Centro de ción y servidores web (Apache, ron técnicos de INIA y autori- Quedó comprobado que el te de proteína de esta carne
Transformación Digital de la IIS, Wordpress), Fundamentos dades de ASSE durante casi producto cuenta con atributos es de 15 a 25 gramos cada
Universidad Tecnológica en co- cyber de BD (MySQL, SQLSer- un año, el Estado autorizó la como palatabilidad y terneza, 100 gramos y además presen-
laboración con AGESIC. Cada ver), Fundamentos de Firewall e provisión de carne ovina en es un alimento con alto conte- ta un perfil saludable de áci-
curso tiene una carga horaria de IDS, Fundamentos de SIEM.- dependencias oficiales, en- nido de aminoácidos, vitamina dos grasos insaturados.