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                                                                 Viernes 11 de Octubre de 2024

        Reclamo por la identidad vitivinícola de Colonia del Sacramento

                Colonia, cuna de la vitivinicultura



                   en el Río de la Plata desde 1694


         En Altos de San Antonio se plantó la primera vid. A 330 años del primer vino de la banda oriental
        Historiadores documentan el reclamo a las autoridades españolas por la destrucción de 26 km de vides

             Colonia del Sacramento es reconocida como la  tacó que «en el departa-  Las raíces olvidadas  visión más completa de la  catorce metros, con dos
             cuna de la vitivinicultura uruguaya, afirmación  mento, debido a la canti-   de la vitivinicultura  historia uruguaya. Consi-  tramos de viña. Este go-
             que se respalda con la información documenta-  dad de personas dedica-    en Colonia       deremos que en estas fe-  bernador, hijo de padre in-
                                                                                                                                glés, formó parte de la Or-
                                                                                                        chas la misma organiza-
                                                        das a las vides y a la pro-
             da de que hace trescientos treinta años se produjo  ducción de vino, en su  Marcelo Díaz Buschia-  ción celebró 150 años de  den de Cristo, una espe-
             el primer vino no solo del territorio nacional, sino  momento llegó a tener  zzo y Jorge Frogoni, fueron  la industrialización del vino  cie de templarios, un tanto
             de todo el Río de la Plata. Esta revelación fue  más importancia la pro-  los encargados de expo-  por Vidiella y Harriague.  más moderna. Tenía un
             presentada por  Jorge Frogoni, en tanto Marcelo  ducción de vino en el  ner la importancia históri-  La figura olvidada  medio hermano, Cristóbal
             Díaz aportó que en esos años los portugueses  departamento de Colonia  ca de la vitivinicultura en  de Francisco Naper  de Lancastre, que vivió en
                                                        que la de Canelones y
                                                                                                                                Río de Janeiro.
                                                                                el departamento, revelan-
             reclamaron a los españoles la represalia de  Montevideo.           do datos hasta ahora poco    de Lencastre          No existe biografía so-
             destruir ochenta y siete mil cuatrocientos cin-  Por distintas razones,  conocidos por la mayoría.  Hubo un personaje  bre este personaje, quien
             cuenta pies de viñedos y parrales, que repre-  esa producción fue dis-  Durante su intervención,  prácticamente olvidado  estuvo casi diez años en
             sentan 26 km en Altos de San Antonio       minuyendo, y una carac-  Díaz destacó que Colonia  que fue gobernador de  Colonia.
                                                        terística de aquellos   fue, de hecho, el primer  Colonia durante diez años  No hay una sola placa
           Uno de los reclamos  como una ciencia o como  tiempos fue la asocia-  lugar donde se produjo  y que de su vida no hay un  de reconocimiento a este
        más importantes sobre la  un arte, y tiene una rica  ción de los productores  vino en el Río de la Plata,  registro.    personaje que le dio un
        identidad de Colonia del  historia.             pequeños, o sindicatos,  un dato que debería ser   El Archivo Ultramarino  impulso a Colonia, trajo
        Sacramento tiene que ver   En el pasado fin de  como se denominaban.    motivo de orgullo y reco-  de Lisboa nos proporcio-  más población, parte de la
        con su historia vitiviníco-  semana, dedicado a El  Existía una unión in-  nocimiento local, pero que  nó información: en 1694,  fortaleza, religiosos, cons-
        la, un aspecto que los  Vino como Tradición, uno  teresante entre peque-  ha sido eclipsado por  el tercer gobernador de  truyó un molino, cultivó vid
        colonienses, no hemos   de los momentos más     ños y grandes producto-  otras narrativas históri-  Colonia, don Francisco  y elaboró vino. Muchas co-
        asumido con tal, pero   destacados fue el conver-  res; no había competen-  cas.                Naper de Lencastre, ha-  sas para esa época». En
        que en realidad posicio-  satorio brindado en la  cia, sino compenetración  Díaz remarcó que    bla de las bondades de  la zona de Otto Wulf se
        na a la ciudad y al Depar-  Casa de la Cultura colo-  y apoyo mutuo.    «hace trescientos treinta  Colonia al Rey de Portu-  encontraban los Altos de
        tamento como pioneros   niense por los historiado-  Hoy, esa historia es  años, aquí, en estas tie-  gal en una carta, e inclu-  San Antonio, donde surgió
        en la producción de vino  res Marcelo Díaz Bus-  prácticamente descono-  rras, se hizo el primer  so menciona a Maldona-  un reclamo por parte de
        en toda la región del Río  chiazzo y Jorge Frogoni,  cida para la mayoría de  vino, no solo del territorio  do y Monte Ovidio (Mon-  los portugueses hacia las
        de la Plata.            dos investigadores reco-  los colonienses y su im-  nacional, sino de todo el  tevideo), diciendo que en  autoridades españolas en
           Este fin de semana,  nocidos en la historia de  pacto aún menos».    Río de la Plata». Este he-  estas tierras «a los dos  Buenos Aires, por la des-
        durante las actividades  la vitivinicultura departa-  Es fundamental con-  cho, según explicó, es fre-  años las viñas empiezan  trucción de ochenta y siete
        enmarcadas en «El Vino  mental.                 siderar las produccio-  cuentemente ignorado    a dar frutos».          mil cuatrocientos cincuen-
        como Tradición», se lle-   Fue una ocasión sin-  nes que trajeron los in-  debido a una falta de in-  En 1694, él produce  ta pies de viñedos y parra-
        varon a cabo conversato-  gular para conocer as-  migrantes, quienes, a  vestigaciones profundas y  los primeros vinos en el  les, que traducidos son
        rios con historiadores lo-  pectos de la cultura del  pesar de los procesos  al enfoque incorrecto que  Río de la Plata.  veintiséis kilómetros. A
        cales, quienes revelaron  vino y empezar a reme-  de desarraigo y descul-  se le ha dado desde insti-  Por su parte, el histo-  ese reclamo, los españo-
        detalles que invitan a re-  morar ese pasado.   turización, lograron  es-  tuciones culturales como  riador Jorge Frogoni apor-  les nunca le dieron trámi-
        plantear el lugar de Co-                        tablecer las primeras   la Comisión Nacional de  tó lo siguiente: «Extramu-  te. En esa zona de Otto
        lonia en la historia nacio-  Presentación de    plantaciones de vides y  Patrimonio.            ros, este gobernador tenía  Wulf, donde  estaban los
        nal y regional de la bebi-  Santiago Pittamiglio  vino.                    En su opinión, esta  su huerta, conocida como  Altos de San Antonio, de-
        da de los dioses.          Luego de la bienveni-   Con los sarmientos   comisión debería contar  los Altos de San Antonio,  bería haber una placa que
           La vitivinicultura, o vi-  da del subdirector de  que traían algunos, ini-  con un historiador o refe-  donde tenía parras a lo lar-  diga: «1694 - Aquí se plan-
        nicultura, puede conside-  Cultura, el profesor San-  ciaron sus vidas y las  rente de cada departa-  go de un trayecto de 500  tó la primera vid en nues-
        rarse de dos maneras:   tiago Pitamiglio, se des-  primeras plantaciones.  mento para garantizar una  palmos, es decir, ciento  tro territorio».-
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