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Viernes 4 de Abril de 2025
Incertidumbre: Howald y Krieg (ex ALPA) continúa operando

con sus 25 trabajadores tras remate de la planta

Este miércoles 2, la sido un referente en la pro- como Alpazul. El queso firmas argentinas para titularidad, el nuevo com- tras las condiciones lo
planta industrial de la em- ducción láctea nacional. untable Alpazul se comer- comercializar su producto prador ha expresado su permitan. La orden de eje-
presa láctea Howald y En 1999 la empresa reali- cializa en envases de 230 bajo marcas de ese país. intención de continuar con cución se debió a deudas
Krieg (ex ALPA) en Nueva zó una inversión de dos gramos y está disponible Esto le permitió expandir la operación. Sin embar- de larga data con créditos
Helvecia fue rematada en millones de dólares en en varios puntos de venta su alcance y consolidar su go, las fuentes consulta- otorgados por República
Montevideo por el escrito- maquinaria automatizada en Uruguay. prestigio más allá de las das no han confirmado su AFISA, entidad financiera
rio JP Carrau. A pesar de para procesar queso fun- Si bien la producción fronteras. identidad. La firma man- autorizada por el Banco
la incertidumbre previa, dido, interfoliado y enva- está orientada al merca- tiene su compromiso de Central del Uruguay para
fuentes cercanas a la sado de manera eficien- do interno uruguayo, en el El futuro de la empresa cumplir con los contratos gestionar fideicomisos fi-
compañía confirmaron te. Actualmente Howald y pasado la empresa ha tras el remate vigentes y garantizar la nancieros y fondos de in-
que la empresa seguirá Krieg elabora diversas va- establecido acuerdos con A pesar del cambio de estabilidad laboral mien- versión.-
funcionando con normali- riedades de queso, como
el sandwichero, crema, de
dad, sin despidos ni en- fundición (Berna) y el pre- El mate llega al Senado: una regla no escrita que se rompe
víos al seguro de paro para
sus 25 trabajadores. mium Rodolfo.
«Por el momento se- El emblemático queso La costumbre de com- mite tomar infusión de té, mente la duda sobre la do normas que impiden el
guimos funcionando, no untable ALPA, que se con- partir mate en el Senado si se permite tomar café, posible prohibición. Aun- uso de mates y termos so-
hay despidos ni trabaja- virtió en un clásico en la ha sido motivo de debate cortado y agua, ¿por qué que algunos legisladores bre escritorios o mercade-
dores al seguro de paro», mesa de los uruguayos, en los últimos días. Si bien no se va a poder tomar manifestaron reparos por ría para evitar daños. En el
indicaron desde la firma, fue desarrollado por Wal- el reglamento no prohíbe mate, que es la bebida razones de formalidad, ámbito educativo, algunas
que hoy 4 de abril conme- ter Howald, quien se en- expresamente el consu- más característica del como la senadora nacio- instituciones han regulado
mora 75 años de historia. cargó de perfeccionar su mo de la infusión, hasta pueblo uruguayo?», argu- nalista Graciela Bianchi, la su consumo en salones
Sin embargo, esta conti- fórmula y su proceso de ahora se había evitado por mentó Viera. Su postura ausencia de una restric- de clase y bibliotecas por
nuidad se da en un esce- producción asegurando una norma no escrita de fue respaldada por el se- ción explícita permitió que razones similares.
nario incierto para el sec- su calidad y sabor incon- decoro. El senador del Mo- nador colorado Andrés el mate entrara en la sala. El ingreso del mate al
tor lechero uruguayo, lo fundibles. Actualmente vimiento de Participación Ojeda, quien también se En otros ámbitos Senado marca un cambio
que genera interrogantes Conaprole es responsa- Popular (MPP), Nicolás mostró favorable a la idea. en las costumbres parla-
sobre el futuro de la ope- ble de la producción del Viera, fue quien inició la El debate surgió al co- En diversos ámbitos mentarias, en una tradición
ración. Aseguran que por queso untable Alpazul, ronda de mate compartién- mienzo de la legislatura, su consumo ha sido res- que se mantiene vigente
tres semanas se trabaja- anteriormente conocido dolo con su correligionaria cuando la vicepresidente y tringido por cuestiones de en la cultura uruguaya pero
rá para cumplir con las como ALPA. Este produc- Bettiana Díaz y con la se- presidente de la Cámara higiene y protección de que aún genera diferen-
obligaciones contraídas. to se elabora en el Com- nadora Blanca Rodríguez. de Senadores, Carolina bienes. En oficinas y co- cias de criterio en los es-
plejo Industrial San Ra- «Si en el Senado se per- Cosse, planteó informal- mercios se han estableci- pacios formales.-
Una historia de calidad món, de Conaprole, don-
y exportación
de se producen diversas Santi Whirth, Mejor Solista Masculino de Murga del Carnaval
Fundada en la década variedades de quesos, in-
2025: "Es un honor y un impulso para seguir adelante"
de 1950, la quesería ha cluyendo los untables
El carnaval 2025 dejó ticular voz, que con su ban- fueron 91 en total. Y ahora especial y la gente respon-
múltiples reconocimien- da llenó la sala Zitarrosa, en abril tenemos algunas dió de una manera increí-
tos, y entre ellos, el premio valoró el reconocimiento fechas puntuales en tea- ble, se pararon, aplaudie-
a la Mejor Voz Solista Mas- como un estímulo en su tros de Montevideo, como ron, fue un momento muy
culina en Murga, que este carrera: «Para mí está bue- el Movie», señaló Whirth. lindo», recordó.
año recayó en Santi Whir- nísimo porque me nomi- Además, la murga al-
th. nan entre otros cantores canzó nuevamente el cuar- Expectativas
de la murga
El cantante de la mur- muy importantes del car- to puesto en el concurso
Fundado el 9 de Noviembre de 1985 ga Queso Magro, que na- naval, que llevan años en oficial, igualando su mejor Con la temporada de
esto. Que te incluyan en
Redacción y Administración ció en Colonia Valdense, ese grupo de voces desta- posición histórica, conse- carnaval finalizada, el futu-
Avda. Artigas 466 - Rosario expresó su alegría por el guida el año pasado. ro de Queso Magro aún
Oficina en Juan Lacaze reconocimiento y destacó cadas es un tremendo ho- «La gente nos apoyó está en evaluación.
Zapicán 294 - Tel-Fax 4586 3113 el gran año del conjunto. nor. Es un mimo para se- mucho en todos los tabla- «Todavía no nos he-
Cel. 095 21 23 40 (Director) «Hace dos o tres años, guir adelante y te llena de dos y en el Teatro de Vera- mos juntado a cerrar el año
MAIL: noticias.director@gmail.com en el Carnaval de 2022, ya energía para seguir ha- no, y eso es muy importan- y ver qué hacemos para el
CLASIFICADOS: noticias.secretaria@gmail.com había estado nominado a ciendo cosas». te», agregó. próximo. Pero supongo
este mismo premio, pero Uno de los momentos que hay expectativas de
Director Responsable en aquella ocasión no lo Un gran año más memorables del car- seguir adelante», conclu-
Silvia Rodríguez Guerrero para Queso Magro
gané. naval fue la interpretación yó Whirth.
Ahora se dio que me El premio llega en un de la canción final junto a Su reconocimiento
Imprime Tintas del Yi. Durazno.
DEPÓSITO LEGAL 66.183 nominaron nuevamente momento de consolida- Tatiana Cornecki y el gui- como Mejor Solista Mas-
junto a Rafael Bruzone de ción para Queso Magro, tarrista Rodrigo Moyano. culino y el gran desempe-
Suscripción Mensual en Colonia ........................ $ 400 Curtidores de Hongos y que tuvo una destacada «En el último Teatro de ño de la murga en el carna-
Suscripción Mensual Resto del país ................. $ 400* Maxi Méndez de Cayó la participación en el Carna- Verano hubo una anécdo- val 2025 confirman que
Argentina y América Latina.................................. $ 400* Cabra, y finalmente el pre- val. ta particular: la guitarra dejó Queso Magro sigue afian-
EE.UU. y Europa vía aérea ...................................... $ 400* mio fue para mí», comentó «Este año trabajamos de sonar y solo quedaron zándose como una de las
Santi. muy bien, tuvimos muchí- las voces. grandes propuestas del
* (Más costo de envío, con pago anticipado de tres meses)
El murguista de la par- simos tablados, creo que Se generó un clima rubro.-