La Sociedad de Viticultores de Carmelo presentó al Instituto Nacional de Vitivinicultura - INAVI una propuesta para aumentar el precio de la uva con 170 gramos de azúcar por litro de mosto a $6,75, un $1,75 más que el valor actual, con el fin de que haya una recuperación salarial de los productores vitivinícolas, que cada vez son menos.

La propuesta fue presentada el 28 de enero, indican en el escrito que "La granja y, en especial, la viticultura nacional, está atravesando tiempos difíciles y las familias de viticultores no escapan a esta realidad, padeciendo en lo económico y en lo social, perdiendo calidad de vida y dignidad". Consideran que esto se evidencia en la baja del padrón de viticultores, en el cierre de bodegas en los últimos tres años, la disminución en la reposición de viñedos, la falta de relevo generacional de los productores y la desesperanza generalizada en el sector, lo cual va en detrimento de la producción de uva.

Como ocurre en varios sectores, entienden que "Las políticas aplicadas han avanzado hacia una concentración de los bienes de producción en pocas manos, muchas de ellas extranjeras, o capitales que no dependen de lo productivo. Creemos que aún se está a tiempo de revertir esta situación poco alentadora, pero se deben dar señales claras y urgentes".

La gremial hizo una propuesta de costos para todas las variedades de uvas viníferas, que detallamos en formato papel.

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