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Viernes 11 de Junio de 2021
17 de junio
Altrac adhiere al paro nacional de trabajadores

lácteos reclamando los Consejos de Salarios
Ayuda a la hidrata-
tosada). También pue-
En diálogo con NOTI- cord y los precios inter- CAR (Carmelo y Tarari- che es uno de los alimen- nos. nido de lactosa (deslac-
CIAS representando al nacionales de los lácteos ras) están trabajando con tos más nutritivos. ción por contener gran den sustituir la leche por
sindicato de trabajado- retornaron a guarismos una remisión de leche un Se trata de un produc- cantidad de agua. otros productos lácteos
res de CALCAR, Was- muy buenos. Se apela a poco acotada. to que en una porción Neutraliza la aci- como el queso o yogur,
hington Marzat se mos- una situación de crisis 1° de junio se celebró aproximada de un vaso dez estomacal (alimento ya que éstos contienen
tró a favor de que se re- para instalar situaciones el Día Mundial de la aporta un 30 % de la do- alcalino). menos cantidad de lac-
tome el diálogo con el de reestructura y retroce- Leche sis diaria de calcio reco- Previene las afec- tosa.
gobierno a través de las so en condiciones de tra- mendada. ciones de la boca y los Quienes desarrollan
rondas de Consejos de bajo (por ejemplo la La determinación de Entre los nutrientes dientes. esta intolerancia son
Salarios. LUC). esta fecha por parte del que contiene se encuen- Aporta calcio man- aquellas personas cuyos
Las manifestaciones Se observa un retro- organismo de Naciones tran el fósforo, magne- teniendo los huesos fuer- cuerpos no producen su-
se pronunciaron con mo- ceso democrático en el Unidas fue con la inten- sio, zinc, yodo y las vita- tes y sanos. ficiente lactasa, que es la
tivo del Día Mundial de la país y en las relaciones ción de promover el con- minas A y D. Ayuda a conciliar el encima encargada de
Leche establecido por la laborales”. sumo de leche en la po- Existen múltiples be- sueño. descomponer la lactosa.
FAO el 1° de junio. Como Ampliando este pun- blación mundial y tratar neficios que provienen Las personas que La lactosa es un car-
consignamos en la pasa- to señaló a NOTICIAS: cuestiones relacionadas del consumo de leche y desarrollan intolerancia a bohidrato o azúcar natu-
da edición, en nuestro “como trabajadores de al sector. los productos derivados. la lactosa deben consu- ral que está presente en
país, en 2006 se fijó el CALCAR se nos ha baja- Se sostiene que la le- Mencionaremos algu- mir leche con bajo conte- la leche.-
1º de junio de cada año do el sueldo además de
como el Día del trabaja- que se ha ido a procesos
dor de la industria lác- de reestructura, lo que ALTRAC destaca los logros sindicales y construye su sede
tea, ese día es feriado ha achicado la plantilla
pago para quienes se de trabajadores. La producción e in- to mucho más que antes,
desempeñan en el sec- Esto ha traído dificul- dustrialización de la le- para lograr la salida de
tor. “Como sindicato y fe- tades, la empresa optó che son esenciales en el todo tipo de situaciones.
deración reivindicamos por una reestructura fi- desarrollo de Tarariras y Un nuevo logro: la sede
los Consejos de Sala- nanciera que ha dificul- su zona. Aportamos en
rios que hoy tienen una tado algunas operativas. este caso la palabra de El sindicato, desde
enorme dificultad para Seguimos trabajando Luis Guigou, delegado mucho antes del año
avanzar. para que ese asunto se gremial de ALTRAC, orga- 2013, ha pasado por
Las cámaras empre- solucione en lo financie- nización que continúa con cuatro empresas. Y se-
sariales y el Poder Eje- ro y nosotros podamos firmeza la lucha por me- guimos acá, recordando
cutivo no quieren abrir recibir una mejora sala- jores perspectivas para el que años anteriores
los subgrupos”, afirmó el rial. Venimos apoyando a trabajo del sector. cuando Caprolet surgía
dirigente sindical. los compañeros que se “La Federación de de otra empresa que ha-
han visto afectados de Trabajadores de la In- bía cerrado, también es-
Se observa un alguna manera.” Por otra dustria Láctea (FTIL) vie- tábamos acá. Y siempre
retroceso democrático
parte, adelantó que AL- ne realizando como es hemos buscado seguir
En esa línea, desta- TRAC estará presente sabido una campaña de hacia adelante. Buscan-
có que entiende que el como organización en el recuerdo de todos los do alternativas para que
sector privado saca pro- paro nacional que reali- logros que se han man- los trabajadores puedan
vecho de la crisis que zará el movimiento sindi- tenido, enfatizando los estar en mejores condi-
afecta al país para cam- cal en su conjunto el 17 últimos años. Desde la ciones. La parte social,
biar las reglas de juego de junio. creación de la Federa- nos ha ayudado en más
en el relacionamiento la- Cabe destacar que a ción, se han dado un de una ocasión.
boral: “estamos en un esta altura del año, en montón de logros que Ahora agradecemos,
año en que la remisión los inicios del invierno, han obtenido los trabaja- pero debemos agrade-
de leche a planta fue ré- las dos plantas de CAL- dores del sector. Todos cer hacia atrás, como las
los trabajadores del sec- otras movilizaciones que
tor, en estos momentos se hicieron e inclusive se
Beneficio tricolor tan difíciles que estamos hizo un acampado en la
pasando, en los que de- misma planta, una toma
Mañana sábado 12 ta de chorizos para cenas de miles de com- res de UNTMRA, trabaja- Estamos arrancando de la planta, en la época
el Club Nacional de Ta- secar. Mas información pañeros están teniendo dores rurales, transportis- esa nueva Calcar y evi- de Caprolet. Se defendió
rariras llevará a cabo un así como las reservas graves problemas, labo- tas de leche (STPL) y del dentemente este nuevo y el pueblo siempre estu-
beneficio para conti- correspondientes se rales y de salud, debemos Sindicato de Reponedo- nacimiento ocasionará vo. Por lo cual se ha in-
nuar con las obras pro- canalizan comunicán- recordar todo lo que se res de la Leche, junto con nuevos dolores, que ven- tentado devolver al pue-
gramadas por la insti- dose con el celular 099 ha logrado. los trabajadores de la in- drán y van a seguir. blo algo de lo que nos ha
tución. Se trata de ven- 984 061.- Se está llegando a dustria. Sabemos que muchos dado y también mejorar
los 37 años de la forma- Vemos que es una fe- proveedores están rene- nuestras condiciones en
ción de la FTIL, que se cha importante en lo que gociando con la empresa, la medida de lo posible.
Plaza de Deportes cerrada logró en la salida de la hace a un sector amplia- ya que hubo deudas que En el año 2013 se
dictadura. Se había logra- mente cooperativo, un quedaron para atrás. Sa- crea la asociación civil Al-
hasta el 13 de junio do en un gremio herma- sector que más de un 80 bemos también que hoy se trac, que es el brazo eje-
no que hoy no existe en la
tiene que comprar prácti-
cutor de las políticas so-
% en la actualidad, sigue
En virtud de la cerrado el acceso a sus ciudad de Nueva Helve- siendo cooperativo. camente todo al contado y ciales y de la unificación
emergencia sanitaria y instalaciones. cia, con un pequeño gru- Uruguay es uno de los toda esta situación que lle- del sindicato, aplicable
en respuesta al comu- Está prevista la po de trabajadores. tres países que exporta vó al deterioro, más allá de tanto a trabajadores acti-
nicado emanado de la reapertura para el próxi- El logro más impor- más del 50 % de lo que la solución del costo finan- vos como a trabajadores
Secretaria Nacional de mo lunes 13 de junio, tante fue regularizar el produce en la industria lác- ciero que la vemos con pasivos. Eso nos ha lle-
Deporte, la Plaza de al igual que todas las ambiente laboral, bus- tea, con el valor al país que muy buenos ojos y que vado a buscar un lugar
Deportes de Tarariras Plazas de Deporte del cando la igualdad entre eso implica. Nosotros seguirá para adelante, en- físico y estamos constru-
comunicó que continúa país. las diferentes plantas en creemos que es funda- tendemos que va a llevar yendo nuestra propia
cuanto a un mismo tra- mental la unión de los tra- tiempo, que va a ser algo sede. Una sede de simi-
bajo o un mismo salario bajadores de la industria lento. Debo volver a agra- lares condiciones se
Ceniza con brasas en contenedores y regularizando las cate- láctea y tenemos que agra- decer el apoyo que nos ha está empezando a edifi-
car en la ciudad de Car-
dado la población y haber
gorizaciones cuando los
decer a toda la población
El Municipio de que aún conservan la Consejos de Salarios se de Tarariras, Carmelo y de llegado a donde pudimos melo. La idea es traba-
Tarariras,solicita una capacidad de quema- reabrieron en el 2005. todo el país por extensión, llegar con las soluciones, jar en conjunto los traba-
vez más a los vecinos do. Por ese motivo se Fue una de las primeras por el movimiento muy de otra manera estaría- jadores de Carmelo y de
que se extremen los solicita a la población reivindicaciones reco- grande demostrado el pa- mos en el seguro de paro. Tarariras, en una asocia-
cuidados al usar los que no descarte esos giendo los laudos a par- sado año. Que se pudo ver Económicamente tuvi- ción que pretende ade-
contenedores de resi- residuos en los conte- tir de una base en las en Tarariras, con la movili- mos que ceder, tal cual lo más de la unión de los
duos. nedores ya que se han negociaciones. zación realizada en di- hemos expresado en nu- trabajadores, salir hacia
Ante el comienzo de producido muchos ca- Estos logros se han ciembre. En esa oportuni- merosas ocasiones. He- el pueblo y lograr por
los fríos y la utilización sos de daños en estos podido encaminar. Este dad logramos una cadena mos cedido parte del suel- ejemplo eventos como
de calefacción a leña, recipientes de uso pú- sector ha sido y es un de unión de cuatro o cinco do, cantidad de horas de los lechones viajeros,
ésta genera residuos blico. sector de punta, que ha kilómetros, que cumplió trabajo, en un montón de recolección de ropa para
ido siempre en creci- su función más allá de no condicionantes, inclusive inundados, mucho traba-
miento en la remisión de poder hacer una manifes- condicionantes que se jo social. Hacerlo con
INIA informa sobre situación leche. Por este motivo, tación a pie, como se daba están dando en este mo- más soltura y poder ir
mento, como la seguridad
habitualmente. De eso lo-
los trabajadores quere-
agregando cosas que
agroclimática mos reivindicar un día, gramos un impacto muy laboral, hecho que se puedan beneficiar a los
trabajadores y a toda la
transforma en una preocu-
que es un día de unión,
grande y nos llevó a un re-
El Instituto Nacional mienta Sigras App para porque el 1º de junio está conocimiento por parte del pación. Vemos que hay un comunidad. El objetivo
de Investigación Agrope- teléfonos móviles, dis- citado en la primera ley sistema político, logrando deterioro económico, que es llegar a la inaugura-
cuaria (INIA) informó que ponibles para iOS, An- que se refiere a la leche- eliminar el costo financiero se transforma en un dete- ción este año. Todo es a
se puede acceder a un droid y Windows en las ría, que data del año que tenía la cooperativa. rioro de la parte edilicia y pulmón entre los com-
breve diagnóstico de la tiendas respectivas. 1936. Nosotros, como Hoy, tal cual lo expresó otros, que lleva a determi- pañeros. No hay una
situación agroclimática También se reciben sindicato que busca la el expresidente de Calcar, nados riesgos. Creo que hora que se ponga de
a mayo de 2021 elabo- comentarios y sugeren- unión de todos los traba- la cooperativa como esta- todo lo vamos a ir solucio- afuera. Los tiempos no
rado por la Unidad GRAS cias sobre el tema, que jadores de la cadena lác- ba, no podía ir más, nece- nando. Hoy vemos un ho- son a veces lo que uno
en su sitio web http:// son muy bienvenidas, a tea y de todos quienes sitábamos llegar a una rizonte, un camino hacia quiere, pero ya tenemos
www.inia.uy/GRAS. través del correo electró- trabajan en relación a nueva Calcar, a una nueva adelante, pero tenemos un avance de obra muy
Se destaca la herra- nico gras@inia.org.uy ella como los trabajado- forma de empresa. que trabajar como sindica- importante."