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Día Mundial de la Inocuidad de Alimentos

El Departamento de Ali-
mentación del Servicio Cen-
tral de Inclusión y Bienestar
Universitario adhirió el 7 de
junio al Día Mundial de la
Inocuidad de Alimentos, re-
cordando las 5 claves esta-
La mitad de los nuevos estudiantes del ITR blecidas por la Organización
Panamericana de la Salud
para la inocuidad de alimen-
Suroeste de UTEC no superó la prueba de cálculo tos.
1) Mantener la limpieza
2) Usar agua y materias
primas seguras
3) Separar alimentos cru-
dos de cocidos
4) Cocinar los alimentos
completamente
5) Mantener a temperatu-
ra segura los alimentos
También aportaron prác- El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos se celebra el 7 de
ticas que se pueden imple- junio de cada año, con el objetivo de dar a conocer, detectar y
mentar en los hogares. prevenir los riesgos que pueden ocasionar los alimentos en la
– Evitar la contaminación salud de las personas
cruzada: en la preparación
de alimentos no mezclar ele- ladera; vegetales de consumo tas o en mal estado, lavar
mentos contaminados con crudo o comidas listas para con abundante agua, sumer-
otros que no. Por ejemplo, servir deben ir en estantes de girlos durante 20 minutos en
evitar cortar carne (blanca o abajo. solución de agua con hipo-
roja) en una tabla y utilizar la – Para lograr inocuidad de clorito de sodio (1 cta de hi-
misma tabla y/o cuchilla sin frutas y verduras de consumo poclorito de sodio al 40 % por
lavarla para cortar vegetales crudo recomiendan tener en cada litro de agua), enjua-
o fruta de consumo crudo. cuenta: lavarse correctamente gar, dejar en recipiente lim-
– Guardar carne cruda en las manos antes de iniciar la pio previamente escurridos
Las pruebas que se le hacen a los estudiantes que ingresan el estante superior de la he- tarea, retirar las partes marchi- hasta su consumo.
mostraron rezago
URSEC sortea 3 radios por semana para
Este año la cantidad de bre un total de 120.
estudiantes que entró a El ITR Suroeste proyecta
UTEC fue récord: 916 ins- trabajar durante el presente controlar emisión de música nacional
criptos y más de 4000 alum- año con liceos y escuelas téc- La URSEC - Unidad Re-
nos estudiando 19 carreras nicas de la región para gene- guladora de Servicios de
en 9 departamentos. rar propuestas de apoyo a Comunicaciones, modificó la
Además de significar un estudiantes de educación forma de controlar el cumpli-
desafío la adaptación y el media superior en vistas a miento de emisión del 30 %
conocimiento de compañe- próximos ingresos. de música nacional del total
ros, docentes y la propia ins- En Ingeniería en Energías de la programación musical,
titución, un tema que marcó Renovables del ITR Centro que establece la normativa
el inicio de clases fue el pro- Sur (con sede principal en para servicios de radiodifu-
bable impacto negativo de Durazno), la evaluación reali- sión.
Covid-19 en los niveles de zada en 2021 confirmó que Las radios temáticas mu-
aprendizaje en un año con los estudiantes que ingresan sicales deben destinar un
muchas interrupciones en presentan “gran disparidad mínimo de dos horas a pro-
educación media. de dominio y manejo de con- ducciones de músicos na-
Por ello se analizó la ma- tenidos y competencias ma- cionales.
nera de adaptar a las nuevas temáticas”. De acuerdo a la nueva
circunstancias la evaluación Los resultados son simi- resolución, cada semana el
de los dominios en algunos lares a los de años anterio- Directorio de URSEC selec-
saberes y planificar alterna- res, pero al mejorar el instru- cionará por sorteo tres emi-
tivas para afrontar las caren- mento de evaluación se obtu- soras entre las que se en-
cias. vo mejor información para ela- cuentran operativas y habili-
En febrero, en el Instituto borar la estrategia de ense- tadas.
Tecnológico Regional Su- ñanza. Las emisoras seleccio-
roeste de UTEC (con sede Los docentes y responsa- nadas serán notificadas el Las radios temáticas musicales deben destinar como mínimo dos horas
principal en Fray Bentos) los bles del área Investigación y día de la semana/quincena de emisión a la difusión de producciones de músicos nacionales
estudiantes completaron Evaluación Educativa quieren inmediatamente anterior al los temas musicales emitidos plimiento, se solicitará a la
una evaluación diagnóstica que la evaluación diagnósti- que se les realizará el con- ese día y la grabación corres- emisora la grabación co-
de Cálculo, que diseñaron ca de UTEC sea un sello dis- trol y deberán presentar una pondiente. rrespondiente para verifica-
12 docentes de distintas ca- tintivo de la institución. Ade- planilla con información de Si se detecta algún incum- ción.-
rreras. Un 50 % de los nue- más, buscan mejorar la adap-
vos estudiantes logró apro- tabilidad de los contenidos a
barla satisfactoriamente, so- las pantallas de celulares. BPS suma prestaciones para compra

Deportistas tendrán control de armazones y lentes multifocales
En junio el BPS sumó una
nutricional de Udelar prestación económica para
los trabajadores, que se otor-
Un convenio firmó la Se- El acuerdo implica accio-
cretaría Nacional del Deporte nes en plazas de deportes de ga para armazones de len-
el viernes 4 de junio, con la todo el país y en el proyecto Gol tes.
Escuela de Nutrición de la al Futuro. Además de los montos
Universidad de la República. El secretario Sebastián destinados a compra de len-
En este caso, para el inter- Bauzá afirmó que la obesidad, tes comunes de cerca,
cambio académico de profe- el sobrepeso y el sedentaris- lejos, bifocales y multifocales
sionales y estudiantes de la mo son otra epidemia que su- para mayores de 40 años, a
licenciatura con funcionarios fre nuestro país, acentuada tras partir de este mes los bene-
de la Secretaría, además del el año y medio de emergencia ficiarios dispondrán de $
control nutricional de depor- sanitaria. Fundamentó de esta 500.- para adquirir el arma-
tistas profesionales y ama- manera la necesidad de más zón, beneficio que se podrá
teurs, cursos, talleres y semi- deporte, cuidados sanitarios y renovar cada dos años.
narios. una dieta balanceada.- Pueden acceder a esta
prestación:
- trabajadores del sector
Formación para mejorar empleabilidad privado (industria y comer-
cio, construcción, trabajo
de 133 futbolistas y basquetbolistas doméstico, rurales).
-quienes tengan cobertu-
Un convenio suscrito en- Futbolistas y basquetbo- ra de Subsidio por desem- -funcionarios del MTOP con Se suma el presente mes
tre la Secretaría Nacional del listas podrán capacitarse en pleo, Enfermedad, Comple- vínculo funcional 53 (cualquier para beneficiarios menores
Deporte, la Mutual Uruguaya gestión deportiva, inglés y mento por BSE o Materni- seguro de salud). de 40 años, una contribu-
de Futbolistas Profesiona- habilidades digitales. dad. -docentes del Colegio y li- ción económica para len-
les (MUFP) y Basquetbolis- Los cursos se implemen- -trabajadores indepen- ceo Elbio Fernández. tes multifocales.
tas Uruguayos Asociados tan en forma compatible con dientes: monotributistas, Para hacer efectivo el be- El beneficio rige anexan-
(BUA) permitirá que 133 de- los entrenamientos, se trata patrones unipersonales (in- neficio, se debe concurrir a do a la receta médica un
portistas de entre 20 y 45 de impulsar estrategias la- dustria y comercio y rura- una óptica habilitada con la informe del oftalmólogo tra-
años accedan a formación borales, además de la carre- les) y cónyuges colabora- receta médica, timbre profe- tante que certifique la ne-
que mejore su empleabili- ra deportiva que en estos ca- dores con hasta cinco de- sional para lentes y C.I. vi- cesidad de ese tipo de len-
dad. sos es de corta duración. pendientes. gente. tes.-