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Viernes 12 de Enero de 2024
Desde Valdense CAEPA exporta miel orgánica a Europa, EE.UU y Arabia Saudita
Cuando la cooperación reporta ganancias

De la producción individual a la colectiva de 5 productores: pasaron de 10 tanques de miel
a 600 de 300 kg cada uno. Elaboran nuevos productos y trabajan para el mercado local.
La producción de cia de suministrar azúcar común denominador de pecial de batido, se pre- Nuevo horario de Artesanos
miel orgánica enfrenta orgánica y evitar prácticas todos es la pasión por el senta como una opción
desafíos que requieren que alteren la calidad or- trabajo con abejas, una ideal para untar, con una El local de Artesanos Los domingos perma-
esfuerzos adicionales gánica de la miel. tarea ardua que requiere consistencia cremosa Ciudad Jardín retomó su nece cerrado.
por parte de los apiculto- paciencia y conocimien- que facilita su uso. atención al público luego Recordamos que
res de la Cooperativa Los comienzos to, capacidad de obser- La cera virgen pasa de su licencia anual. además de la gran va-
Agraria de Productores La historia de la Coo- vación, aplicación metó- por un proceso orgánico Desde ayer jueves riedad de artesanías de
Apícolas (CAEPA), de Val- perativa Agraria de Pro- dica de procesos y deter- de fundido y laminado, 11, por lo que resta de los emprendedores lo-
dense. ductores Apícolas (CAE- minación". mientras que el propóleo este mes y por todo fe- cales, cuenta con el ser-
Mantener la pureza PA) de Valdense es un Exportan a mercados es tratado de manera brero, el horario de aten- vicio de información tu-
orgánica enfrenta obstá- ejemplo de cómo la exigentes como Europa, especial para preservar ción es de lunes a sá- rística de la Intendencia
culos. Uno de los princi- unión de cinco pequeños Estados Unidos y Arabia su calidad natural. bado de 9:00 a 13:00. de Colonia.
pales retos radica en el productores puede llevar Saudita, también venden Además, ofrecen
tratamiento de las colme- al éxito en el mercado in- nuevos productos en el abejas reinas fecunda-
nas. Mientras que el uso ternacional, especial- mercado local. das y miel pura, esta últi- Iglesia y Espacio Cultural
anual de antibióticos es mente al enfocarse en la ma proveniente de prade-
una práctica común para producción de miel orgá- Beneficios ras y montes nativos se- Valdense: atención en enero
tratar plagas como el nica. Compartimos algu- de la cooperación leccionados y maneja-
"piojito", los apicultores nos aspectos importan- La cooperativa permi- dos bajo principios orgá- A partir del próximo estará comenzando el
dedicados a la produc- tes a considerar de su tió la eliminación de in- nicos, sin conservantes lunes 15 retoma la martes 23, atenderá de
ción orgánica se ven obli- experiencia. termediarios, por lo que ni sustancias químicas. atención al público la martes a viernes 8:00 a
gados a aplicar ácido vende a mejores precios secretaría de la Iglesia 12:30.
oxálico cuatro veces al Objetivo claro y en mayores volúmenes. Producción Valdense, en su hora- El Museo y la Tienda
año. Aunque este proce- y compromiso En comparación con en Colonia y Rivera rio de verano, de 9:00 del Museo permanecen
so no afecta la calidad con la calidad la venta individual, la pro- La producción se lle- a 12:00. cerrados durante todo
orgánica de la miel, de- Desde su fundación ducción conjunta au- va a cabo en el Departa- La Biblioteca Archivo el mes de enero.-
manda un esfuerzo adi- en 2018, la cooperativa mentó significativamen- mento en las zonas de
cional y una gestión me- tenía como objetivo prin- te, pasando de 10 tan- monte nativo, de enero a
ticulosa. cipal la producción y ex- ques a 600 tanques de junio las colmenas se
Otro desafío es la ubi- portación de miel orgáni- 300 kilos cada uno. trasladan a Rivera, don- La Paz: procuran habilitar
cación estratégica de los ca. de se obtiene una miel de
apiarios. Para mantener Logró la certificación Innovación eucaliptus con caracterís- salón de la Unión Cristiana
la certificación de miel en 2020, destacando su en productos ticas especiales. Aunque
orgánica se requiere que compromiso con la cali- Introdujeron produc- este producto aún no es Comisión Pro Templo postergó sorteo
los colmenares estén a dad y la ausencia de pro- tos innovadores y explo- exportable, trabajan en
una distancia mínima de ductos químicos o sinté- ran nuevas oportunida- colaboración con la Cá- La Comisión Pro do para lograr fondos,
3 kilómetros de cultivos ticos en su producción. des de exportación con la mara de Industrias del Obras de Restauración el objetivo ahora es
transgénicos o fuentes Aseguraron que "des- Cámara de Industrias Uruguay para desarrollar del templo valdense de arreglar el salón de la
de contaminación con de el comienzo asumi- del Uruguay. un programa de exporta- La Paz continúa ven- Unión Cristiana. Vale
agroquímicos. Esto se mos el compromiso de La gama de produc- ción. diendo bonos colabora- decir que todo el predio
convierte en una tarea seguir los principios y tos de la cooperativa in- La cooperativa, en su ción, ya que aún cuen- es Patrimonio Histórico
complicada, especial- valores que representan cluye miel cremada, cera estrategia de desarrollo tan con muchos núme- Nacional nombrado por
mente donde el uso de las cooperativas, cada virgen, propóleo, abejas y crecimiento, logró y ros disponibles, por lo la Comisión de Patri-
agroquímicos en cam- uno de nosotros somos reinas fecundadas y miel mantiene la certificación cual se postergó el sor- monio Cultural de la
pos circundantes es fre- productores de genera- pura. internacional, al tiempo teo que se iba a realizar Nación, por tanto debe-
cuente. ciones que mantenemos La miel cremada, so- que expande su línea de a fin de año. mos pedir autorización
Destaca la importan- la unión y la fuerza. El metida a un proceso es- productos y mercados. El costo del número a ellos, mandamos un
es de $ 100, y se esta- proyecto pero solicita-
rán sorteando 20 pre- ron al arquitecto más
Inauguran hoy en Santa Regina escultura de Fito Sayago mios, la nueva fecha de información, aunque el
sorteo es con la última
proyecto se ve viable,
Hoy viernes 12 a las dente de la comisión. lotería del mes de junio. así que en 2024 vamos
19:30 se estará inaugu- Los bonos pueden a tener esta documen-
rando en balneario San- Gran entusiasmo adquirirse con integran- tación al día para em-
ta Regina una obra es- Sobre la posibilidad tes de la comisión o so- pezar a trabajar en esa
cultural de gran porte, de contar en Santa licitarlos al Cel. 091 978 parte que nos preocu-
del artista plástico uru- Regina con una obra de 305 de Silvia Armand pa y que necesitamos",
guayo Adolfo Fito Sayago. estas características y de Ugon. afirmó Armand Ugon.
Se trata de un barco este artista, Dellature Salón clausurado Donaciones
de importantes dimen- dijo que "se había habla-
siones, que sin duda do en la interna de la comi- Armand Ugon expli- Además de la rifa,
será un importante atrac- sión sobre esta posibilidad, có que no se ha podido siempre se reciben do-
tivo para turistas y visitan- me puse en contacto con trabajar como otros naciones, por tanto se
tes que se acerquen al Fito, le comenté la idea, él años, dado que el salón puede colaborar en la
balneario este verano. no conocía Santa Regina de la Unión Cristiana ha secretaría de la Iglesia
Se espera la presen- hasta ese momento pero sido clausurado. Valdense de Colonia
cia de autoridades nacio- Escultura gigante del artista Adolfo "Fito" Sayago se se enganchó enseguida y "Tenemos el salón Valdense aclarando
nales -han confirmado inaugura hoy en Santa Regina con un entusiasmo bárba- de la Unión Cristiana que es para el apartado
altos mandos de la Arma- ro empezó a trabajar en su clausurado, si bien este de La Paz, o a través de
da Nacional- y departa- tra en San Gregorio de los materiales necesa- cabeza la idea de ese bar- año se hicieron algunas integrantes de la comi-
mentales. Se invita a la Polanco y hay otro cons- rios y otros costos relati- co. Ha actuado en todo mo- obras para reparar cier- sión, Silvia Armand
población a participar. truido en Punta del Dia- vos a su construcción, mento con una generosi- tas partes, debido a la Ugon, Olga Vila, Catali-
blo, que se estará inau- pero en realidad la obra dad impresionante y un en- sequía algunos proble- na Mourglia, Silvia Ro-
Tributo a los colonos mas que había en pare- land, o miembros del
gurando próximamente. es un obsequio de Adolfo tusiasmo fuera de serie",
El presidente de la Iluminación especial Sayago", enfatizó el presi- afirmó.- des se acentuaron, por Consistorio.
Comisión Pro Mejoras de eso no hemos podido Por consultas comu-
Santa Regina, Alejandro Se trabajaba en estos hacer actividades ni be- nicarse al Cel. 091 978
Dellature, dijo a NOTI- últimos días en la insta- 9º Festival Agua, Arena y Sol neficios, porque ese es 305.
CIAS que "la obra repre- lación de la iluminación nuestro lugar para traba- Más allá de esta si-
senta un barco que está especial que tendrá la desde hoy al domingo jar", explicó. tuación, aún restan
llegando a la costa des- obra, "será una ilumina- También ha influido obras a realizar en el
de el Río de la Plata; rin- ción programable, en ge- Comienza hoy vier- misión y food trucks con que el año pasado du- propio templo, queda
de tributo a los colonos neral contará con colores nes 12 la 9ª edición del variada propuesta rante el invierno el gru- pendiente una de las
que sobre 1860 comen- cálidos, pero se podrá Festival "Agua, Arena y gastronómica. Al medio- po se vio reducido en partes más costosas
zaron a llegar a nuestra cambiar los colores para Sol", de Santa Regina, día venta de pollos asa- número por diferentes que son las dos pare-
zona para formar lo que ocasiones puntuales, de que tendrá actividades dos, ensaladas y pos- situaciones de salud de des laterales, si bien el
hoy es la zona este del acuerdo a lo que se de- hasta este domingo 14 tres, con reservas al sus integrantes. objetivo ahora es recu-
departamento de Colo- see recordar", explicó con entrada libre y gratui- Cel. 091 438 110. Patrimonio histórico perar el salón para se-
nia. Se le rinde tributo Dellature. ta. Desde las 21:00 en el Mañana se corre la guir haciendo benefi-
también a ellos a través escenario se presenta la 8ª fecha de la Combo 10 "Se sigue trabajan- cios.-
de la región de la Costa Obsequio del artista Orquesta Espectáculo K Colonia. El domingo
del Inmigrante. "Estamos invitando a de Colonia, dúo Álvarez por la mañana será la
todos a que puedan es- de N. Helvecia, cierre con travesía de Valdense
El barco Los Pinos: actividades recreativas
tar presentes, queremos dúo La Clave. Pedalea.
La obra está confec- compartir este momento Mañana sábado 13 a Durante todo el fin y deportivas martes y jueves
cionada en hierro, y sus que es muy especial las 20:30 abre el ensam- de semana en la playa
medidas son 4,5 m de para el balneario, hemos ble de La Juguera Un el Prof. Baute enseñará Durante el mes de están a cargo de los
alto por 9 m de largo, es planificado muchísimo, buen lugar, Con Alma y remo en canoas y enero se realizan activi- profesores Daniela Mu-
una dimensión impor- mucho se ha trabajado. Vida, Oscar Ramírez y su kayacs para chicos y dades deportivas y re- ñoz y Rodrigo Bonjour,
tante para este barco, Destacamos la genero- grupo, Los Brillantes, cie- grandes en forma gra- creativas en balneario se realizan los días mar-
que es el tercero que sidad del artista que nos rre con Richard Mattos y tuita. También juegos Los Pinos, frente al pa- tes y jueves a las 9:00 y
construye el artista. ha regalado su obra, por- banda Zeta. inflables para niños y la rador municipal Ancla- son gratuitas para los
La primera de estas que la Comisión Pro Me- Habrá plaza de comi- feria artesanal de Em- do. participantes, niños y
obras, de similares ca- joras de Santa Regina lo das atendida por la co- prende Valdense.- Estas actividades adultos.-
racterísticas, se encuen- que ha hecho es aportar