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Viernes 4 de Julio de 2025
Ofelia Reisch: una pionera del turismo
en Colonia Suiza dará su nombre a una calle

La Junta Departa- tas, a la que sumaba su
mental decidió hacer un capacidad narrativa para
reconocimiento a la per- contar las historias y Quesería Landkasse
sonalidad y trayectoria de anécdotas de la zona,
Ofelia Reisch, vecina de que la convirtieron en fue medalla de plata en Brasil
Nueva Helvecia, al incor- una personalidad singu-
porar su nombre al no- lar. Fue parte del proyec- El pasado fin de se- ría condimentados o aro-
menclátor de nuestro de- to de hotelería familiar de mana se realizó la Expo matizados de leche cru-
partamento en forma uná- «la pensión Reisch», Queijo Brasil 2025 de la da con más de 30 días de
nime, en su sesión ordi- que brindaba servicios que participaron 1000 maduración. Valeria Scha-
naria del 9 de junio. de alojamiento a visitan- quesos de diferentes par- ffner, además de haber
NOTICIAS comparte tes de Montevideo en las tes del mundo y la quese- sido jurado, representó a
con sus lectores una primeras décadas del si- ría neohelvética Landkas- esta quesería con un que-
semblanza de tan entra- glo XX. se logró la medalla de pla- so que es condimentado
ñable personalidad, que Registros fotográfi- ta con su queso Pepato con granos de pimienta
desplegó su vida vincu- cos y relatos familiares la que compitió en la catego- negra enteros.-
lada al turismo, en esa muestran en su juventud
localidad de característi- vestida con los atuendos
cas tan señaladas para para los paseos ecues- Libros libres en la terminal
la actividad. tres con pantalones y
Ofelia Reisch nació botas de montar. Durante La Sra. Ofelia en primer plano Es la nueva iniciativa pueden llevar para leer
en la Colonia Suiza el 10 sus años de trabajo en su que propone la Bibliote- donde gusten y llevar
de setiembre de 1914, actividad turística entabló tante de la Comisión Pro salir a pasear turistas». ca Popular Dámaso An- otro libro para compartir
hija del matrimonio de amistad con personas de Colonia Suiza Patria y Ofelia Reisch falleció tonio Larrañaga. en el estante de los li-
inmigrantes austrohún- la alta sociedad montevi- Tradición, Rolf Raber, en Nueva Helvecia el 14 "Libros libres para bros libres para que
garos Martin Reisch y deana y argentina. comparte con dulzura su de enero de 1994, a los mentes curiosas" es un otros amantes de la lec-
Berta Burger. En una segunda eta- recuerdo: «hoy perdura 79 años. La calle que lle- proyecto a través del cual tura lo disfruten.
Fue reconocida por pa de su actividad, sin en la memoria de los que vará su nombre está ubi- se encuentran libros en La Biblioteca apues-
haber generado una pro- familia, centró su vida en la conocieron su bohe- cada en el barrio Los la terminal de ómnibus ta a este movimiento
puesta de paseos en el cuidado de sus caba- mia, su andar tranquilo Hoteles, es la primera de Nueva Helvecia, en porque "creemos en una
charretín y a caballo en llos y el paso de turistas, sea en bicicleta o su cha- paralela entre Buenos estantes ubicados en los lectura libre, accesible y
la zona de Los Hoteles en especial, niños. rré, su melena plateada, Aires y Maestra Olga descansos del edificio, compartida" y porque
orientada a la recreación En el fundamento de sus ojos color de cielo, Hehr, que se extiende por aporte del Municipio lo- "cada libro que viaja abre
y el disfrute de los turis- la propuesta el represen- su timbre de voz caracte- dos cuadras entre Emi- cal. El cometido es que una nueva historia". Invi-
rístico, su gracia para re- lio Frugoni y Uruguay. los usuarios tomen un li- tan a sumarse, compar-
latar, su amor por los ani- La propuesta surgida bro para leer y luego lo tir y dejar que los libros
males, su capacidad de los vecinos de Nueva devuelvan allí; también lo sigan viajando.-
para congregar amigos y Helvecia fue presentada
animar reuniones diver- al Municipio local en oc- Gastronomía: alumnas
tidas e inolvidables para tubre de 2022, que la ele-
los que tuvieron la suerte vó al intendente Moreira, en charla de chefs internacionales
de participar...» quien el 30 de enero de
Continúa el relato: 2024 firmó el decreto que Alumnas de Bachile- ciclo de charlas sobre
«Alguien le preguntó: llegó a la Junta Departa- rato y Curso Técnico Ter- Diseño y técnicas de
Ofelia, y vos ¿qué harías mental el 21 de marzo. Ya ciario de Gastronomía de emplatado.
si supieras que es tu úl- este año, la Junta le dio la Escuela Técnica junto La primera se llevó a
timo día de vida?, y ella tratamiento y la aprobó a la docente Andrea Sil- cabo en la Escuela Su-
respondió sin titubear: yo por 24 votos de los 24 va tuvieron la oportunidad perior de Gastronomía,
le daría de comer a los ediles presentes en de participar de una de Hotelería y Turismo, en
La posada de Ofelia Reisch caballos y ensillaría para sala.- las dos instancias de ca- Montevideo, de la que
pacitación ofrecidas por participaron las alum-
A 110 años de su fundación la Sociedad de Fomento los chefs franceses Da- nas y docentes de UTU
vid Desseaux y Jérôme
N. Helvecia, quienes
compartieron que fue
Coustillas.
UTU y el Ministerio de
cede sus supermercados a El Dorado Turismo organizaron un una instancia muy enri-
quecedora.-
La comisión directiva de gestión.
firmó un acuerdo de 15 Cambio de autoridades en Club de Leones
años con la cadena na- Empleo y condiciones:
cional. El sindicato ad- versiones Al cumplirse un nue- el ejercicio 2025/26.
vierte sobre la falta de in- contrapuestas vo año leonístico, el Será el 14 de julio a
formación y la incerti- Dalaison remarcó Club de Leones Colonia las 19:30 en el Club
dumbre salarial. La di- que se mantendrá la Suiza realizará el cam- Universal de Concor-
rectiva asegura continui- plantilla y la antigüedad bio de autoridades para dia, en una cena.-
dad de fuentes laborales de los trabajadores: “Hay
y defiende la decisión. empleados con más de
30 años y otros con un Preside Rotary Sebastián García
El traspaso: fechas
y términos mes. Quienes quieran Rotary Club de Nue- vo período el tesorero; la
podrán pedir el despido va Helvecia realizó la ce- secretaría estará a car-
A partir del 16 de julio hasta el 14 de julio, pa- remonia de cambio de go de Cristina Torres y
los supermercados de la gado por la Sociedad de autoridades para el pe- designada vicepresi-
Sociedad de Fomento Fomento”. ríodo 2025-2026. dente fue Mónica Ferrei-
Colonia Suiza en Nueva El sindicato, en cam- El nuevo presidente ra.
Helvecia y Ecilda Paullier bio, emitió un comunica- es Sebastián García; El acto además con-
pasarán a operar bajo la do tras reunirse en el Mi- mejoras durante los ba la mitad de su princi- quien ocupara el cargo tó con el ingreso de un
marca El Dorado. Según nisterio de Trabajo. Indi- próximos 15 años. Una pal competidor y que la de presidente, Hugo Vi- nuevo socio, Marcelo
Ewald Dalaison, presi- ca que fue informado de de las primeras reformas operativa estaba limita- cuña, será en este nue- Vera.-
dente de la Fomento, se una “asociación” con El será ampliar la superficie da por estatutos que no
trata de un acuerdo por Dorado, que absorbe al de venta una vez que se contemplan esta activi-
15 años que incluye la personal manteniendo la traslade la zona de dieron anexar servicios Hogar Frauenverein construirá veredas
dad: “Por eso no se pu-
venta de la llave por una antigüedad y sin despi- agroinsumos.
cifra que prefieren man- dos durante seis meses, José Polakof, director como rotisería o benefi-
tener en reserva. “Esta pero advirtió: “No hay ga- de El Dorado, aseguró cios de tarjetas de des- inclusivas con inversión de USD12.000
decisión se viene traba- rantías sobre el mante- que uno de los objetivos cuento”. El Hogar Frauenve- Suiza, en la figura del an-
jando desde hace dos nimiento de nuestros sa- es reforzar la presencia En Ecilda Paullier, rein cumplía 116 años el terior embajador, Daniel
años. El supermercado larios ni sobre la conti- de productos regionales: según la directiva, la no- 20 de mayo y en esa ce- Derzic. También se cuen-
no estaba a la venta pero nuidad más allá de ese se mantendrán quesos y ticia tuvo buena recep- lebración la presidente ta con el apoyo de la Fun-
fuimos recibiendo pro- plazo”. dulces locales, y se pre- ción: “Ese local daba pér- de la Comisión Adminis- dación Hora de Obrar.
puestas y nos decidimos La directiva respon- vé un centro de acopio didas, la única opción tradora, Alicia Moreda, Con estos dos aportes
por esta cadena, que es dió que los sueldos es- para abastecer a otros hubiera sido cerrarlo”, anunciaba obras de infra- se alcanzaría a cubrir la
de capitales nacionales”, tán regidos por los Con- locales de la cadena en afirmó. estructura en la sede, mitad de la obra.
explicó. sejos de Salarios y que todo el país. De la Fomento apuntando a mejorar la La novedad es que
no hay forma de reducir-
El cierre, el balance Decisión de directiva a El Dorado: continuidad accesibilidad. los trabajos estarían co-
y la transición los mientras el trabaja- y dudas internas y cambios Se trata de la cons- menzando estos días,
dor permanezca en su trucción de veredas acce- según anunció Moreda.
El 14 de julio se ce- puesto. “A los seis me- Algunos socios cues- Mientras la Sociedad sibles para permitir una El proyecto incluye
rrarán las puertas para ses se evaluará el des- tionan si correspondía de Fomento Rural ajusta circulación segura a per- una salida desde el sec-
realizar un balance con- empeño, como ocurre en convocar una asamblea su camino después de sonas mayores y con tor de dependientes, con
table y preparar la cualquier empresa”, se- extraordinaria. La comi- más de un siglo junto a movilidad reducida o en una recorrida que en su
reapertura con la nueva ñaló Dalaison. sión directiva sostiene la comunidad, El Dorado sillas de ruedas, en todo trayecto tendrá espacios
administración el 16. Inversiones que, según los estatutos, prepara su llegada con la el parque del hogar. Un para descanso y difrute
Dalaison aclaró que el y productos locales estaba habilitada para meta de tener 100 loca- proyecto cuyo costo se del entorno.
balance, que habitual- resolver la operación sin les en todo el país cuan- estima entre 10 y 12 mil Se espera tener las
mente se hacía a fin de La cadena El Dorado asamblea. do cumpla 100 años. Hoy dólares, que contó con el obras finalizadas en se-
mes, se adelanta para informó que planea inver- Dalaison señaló que suma 75 en 16 departa- apoyo de la Embajada de tiembre.-
coincidir con el cambio tir 400.000 dólares en el supermercado factura- mentos.-