Este viernes 27 se lleva a cabo en Nueva Helvecia, en el Club Nacional, la 2ª Jornada de actualización de quesería artesanal.
Desde las 8:30 se llevan adelante actividades de capacitación gratuitas, que se extenderán hasta promediar la tarde.
Este evento es organizado por Grupo Los 30, Instituto Nacional de la Leche (INALE) y Asociación del Queso Artesanal, y cuenta con el apoyo de las Intendencias de Colonia y Soriano, del MIEM, Dirección Nacional de Artesanías Pequeñas y Medianas Empresas.
Programa en edición impresa.