Establecimiento Colonia anunció que dejará de producir hamburguesas en Tarariras a partir del 28 de febrero. Esta decisión adoptada por Marfrig afectará a cerca de 40 trabajadores, que deberán redistribuirse en otras tareas o negociar un despido incentivado.
La elaboración del producto se concentrará en la planta de Tacuarembó, que ha ido absorbiendo a la planta de Colonia, generando reducciones horarias en los recursos humanos e incertidumbre en los empleados. A esta situación se le suma que los trabajadores de la empresa Bucles, que dejó de operar como tercerizada en el frigorífico, aún no han recibido las indemnizaciones correspondientes a los despidos.
Análisis de la situación de la industria frigorífica en el país y las operaciones de concentración por parte de Minerva.