
Gastronomía circular: una filosofía de vida para evitar el desperdicio en los hogares
Organizada por Garden Club de Cardona y F. Sánchez tuvo lugar una charla taller sobre gastronomía circular a cargo de Silvana Cabrera y su hija Guillermina Bauer, coautoras del libro Aquí no tiramos nada, quienes compartieron su experiencia y conocimientos sobre la importancia de maximizar el uso de los productos