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Cristian Pascual: la nueva impronta de Hostería Don Guillermo

La Hostería Don Guillermo, ícono arquitectónico del balneario Santa Ana proyectado por Miguel Odriozola en los años 40, vive un proceso de revitalización de la mano del empresario montevideano Cristian Pascual, quien tras residir dos décadas en Italia decidió apostar por Colonia.

El proyecto busca equilibrar el respeto por la memoria histórica con una mirada de futuro, manteniendo la esencia arquitectónica de 1949 y sumando servicios modernos como piscina climatizada, restaurante y actividades comunitarias. Durante el Día del Patrimonio se realizó una muestra fotográfica que atrajo a vecinos y turistas, reafirmando el valor cultural del edificio.

Pascual subraya que la hostería debe volver a ser un punto de encuentro social y cultural, con propuestas para adultos mayores, niños y familias, consolidando su rol como patrimonio vivo de Santa Ana y del departamento de Colonia.


Para conocer la historia completa del edificio, los detalles del proyecto de renovación y la visión de su nuevo impulsor, recomendamos leer el artículo íntegro en la edición papel del Semanario NOTICIAS.


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