
2 panaderos floridenses reconocidos por Confederación Interamericana
Dos panaderos floridenses, Gonzalo Arce y Verónica Galarraga, fueron distinguidos por la Confederación Interamericana de la Industria del Pan en San Pablo, Brasil y en el Centro Industrial de Panaderos (CIPU) en Montevideo. Ambos fueron postulados por el (CIPU) en representación del Instituto Tecnológico del Pan, donde Arce se formó



