El Profesorado de Cocina que comenzó este año en la Escuela Municipal del Hogar Genoveva Détgen de Montegui de Florencio Sánchez avanza de forma positiva, según valoraron su directora y las dos docentes responsables de la propuesta.
La formación, dirigida a personas mayores de 18 años con bachillerato completo, está estructurada en tres años. El primero es de carácter intensivo y práctico con tres clases semanales.
El 22/7 se hizo el primer parcial con la presencia de una profesora invitada y la inspectora del área. El grupo actual está integrado por cuatro estudiantes, lo que ha facilitado un abordaje personalizado y eficaz.
“El cursado se mantiene en la localidad donde se inició, y se busca facilitar la continuidad para quienes deseen retomar estudios interrumpidos”, explicó una profesora.
La apertura de nuevos grupos dependerá de alcanzar un mínimo de cinco inscriptos.

Reunión ante aumento de informalidad laboral en Salto
El director del MIDES en Salto se expresó sobre la creciente desocupación, la expansión de la pobreza y la inseguridad laboral que atraviesa el departamento. Diario Cambio adelantó que los primeros días de marzo se reunirían varias instituciones en el Centro Comercial e Industrial de Salto ante la problemática de


