Impulsada por Laura Rivero, radicada junto a su familia en Cardona, y con la colaboración de Estrella Rondán y Viviana Cortondo, la iniciativa reparte platos calientes en Cardona ante la ola de frío, convocando voluntarios y donaciones para sostener la demanda.
En las últimas jornadas el grupo Manitos Solidarias de Cardona ha logrado elaborar y distribuir hasta 37 viandas diarias a personas en situación de calle y familias con niños. La propuesta nació de la vecina Laura Rivero, quien ante el intenso frío y la ausencia de un plan local de ayuda alimentaria, decidió destinar su tiempo libre a ofrecer un plato caliente a quienes más lo necesitan.
“Pensé que podía hacerlo sola, pero el proyecto creció rapidísimo” relató Rivero, quien vive en Cardona desde hace dos años y medio tras su traslado desde Paso de los Toros. Junto con Estrella Rondán y otra voluntaria, Viviana, separaron la iniciativa de las actividades de su empleo para evitar confusiones y definieron un espacio propio bajo el nombre Manitos Solidarias.
