La empresa coloniense Farming S.A., ubicada en Nueva Helvecia, logró concretar su primera exportación de quesos a Paraguay, un punto que marca un paso firme hacia la internacionalización de sus productos con valor agregado.
En esta ocasión se enviaron cuatro variedades: Danbo, muzzarella regular, muzzarella baja en sodio y queso parrillero. Todos los productos fueron feteados, termosellados, etiquetados con código de barras y envasados en presentaciones de alta gama, diseñadas especialmente para el mercado paraguayo. La exportación se concretó tras más de cinco años de trabajo ininterrumpido, iniciado en 2018, con una reconocida cadena de supermercados del vecino país, superando registros, barreras sanitarias y logísticas.
Se trata del primer envío con marca propia y desarrollo de empaquetado especial, a diferencia de anteriores partidas a Brasil que se realizaban en formato industrial. Los productos cuentan con un estándar de producción europeo, vida útil extendida y envases con atmósfera modificada, lo que garantiza su calidad microbiológica y organoléptica. Farming se especializa en quesos artesanales y sostiene un proceso de elaboración en condiciones de máxima seguridad sanitaria.
La empresa celebra este avance junto a su equipo, destacando el compromiso humano que hay detrás de cada logro y proyectando nuevas metas: consolidar las exportaciones a Brasil y Paraguay, y avanzar con los registros para nuevos destinos como Perú y Colombia.
